Iso Omena
    Meksikolainen papupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Meksikolainen papupata

    Pirkka-koekeittiössä testatulla meksikolainen papupata -reseptillä valmistat helposti raikkaan, mutta täyttävän kasvisruoan. Resepti vain noin 0,70 €/annos.

    44 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • 30 - 60 min
    • 41,5 kcal / 100 g

    Ainekset

    4 annosta
      • 1iso (120 g)sipuli
      • 2valkosipulinkynttä
      • 1(100 g)porkkana
      • 1(150 g)paprika
      • 1-2rklöljyä
      • 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
      • 1/2dlvettä
      • n. 10kplPirkka jalapenoviipaleita
      • 1/2tlsuolaa

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa porkkana ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi paprika.
    2. Kuullota sipuleita ja porkkanaviipaleita hetki öljyssä. Lisää joukkoon paprikat ja jatka kuullottamista pari minuuttia.
    3. Lisää huuhdellut ja valutetut pavut, tomaattimurska, vesi, hienonnetut jalapenoviipaleet, suola ja oregano. Hauduta noin 15 minuuttia, kunnes porkkanat ovat kypsiä. Tarjoa meksikolainen papupata vihreän salaatin ja riisin tai leivän kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per 100 g

    • 41,5 kcal173 kJ
    • Proteiinia1,71 g
    • Hiilihydraatteja6,06 g
    • Rasvaa1,18 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 44 arvostelua