Soijarouhekastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Soijarouhekastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
Soijarouhekastike on helppo lihaton ja vegaaninen vaihtoehto jauhelihakastikkeelle. Kaurakerma pyöristää mukavasti kastikkeen makua.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 (100 g)
 
porkkana
tai
1/2 dl
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
n. 2 dl
 
vettä
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1 ps (300 g)
 
2 dl
 
Hälsans kök soijarouhetta (pakaste)
tai
Soyappétit tummaa soijarouhetta
tai

Ravintosisältö

Energia
826 kJ / 198 kcal
Rasva
6,2 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
14,3 g
josta sokereita
8,2 g
Proteiini
17,9 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori porkkana ja raasta karkeaksi raasteeksi.

Kuullota sipuleita ja valkosipuleita öljyssä pannulla. Lisää porkkanaraaste ja tomaattisose. Jos käytät pakastesoijarouhetta, lisää myös se pannulle. Kuumenna muutaman minuutin ajan.

Lisää pannulle tomaattimurska. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää pannulle. Lisää myös soijarouhe, jos käytät kuivattua rouhetta. Lisää mausteet ja hauduta noin 10 minuuttia.

Lisää lopuksi joukkoon kaura kasvisrasvasekoite ja kuumenna sekoittaen, älä enää keitä. Tarjoa soijarouhekastike esimerkiksi spagetin kanssa bolognesen tapaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,89/kpl
    0,89/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Sallinen Soijarouhe tumma 800g
    Hinta 5,49/kpl
    6,86/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Hinta 0,59/kpl
    8,43/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHT
    Hinta 0,85/kpl
    4,25/l
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 2,19/kpl
    1,10/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Soyappétit Tumma soijarouhe 500 g
    Hinta 4,59/kpl
    9,18/kg
  • Hälsans Kök soijarouhe 300g vegaani
    Hinta 4,95/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,69/kpl
    4,23/kg
  • Mutti tomaattimurska 400g
    Hinta 0,99/kpl
    2,47/kg
  • Pirkka Parhaat pizzamauste 20g Pizzanpaistajat
    Hinta 2,19/kpl
    109,50/kg
  • Santa Maria Pizzamauste 16g
    Hinta 3,19/kpl
    199,38/kg
  • Oatly iMat ruokaan 13% 2,5dl
    Hinta 1,15/kpl
    4,60/l
  • Oatly iMat ruokaan 2,5dl luomu
    Hinta 1,49/kpl
    5,96/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (302 arviota)

  • Pasta
    3 kuukautta sitten
    Hyvää tuli, pastan kanssa. Perheellekin kelpasi.
  • Kokkailija
    4 kuukautta sitten
    Minusta maut jäivät aika vajaaksi. Suosittelen käyttämään tuoreita yrttejä (oregano, basilika)ja maustettua kaurakermaa, tai tuorejuustoa. Esim. pippuri, sipuli tai juusto-kaurakerma voisi antaa lisämakua. :)
  • Namskis
    1 vuosi sitten
    Hyvä ja helppo. Menee jatkoon.
  • Oikein
    2 vuotta sitten
    Herkullista tuli, kiitos reseptistä!
  • Uusi tuttavuus
    2 vuotta sitten
    Todella suolaista! Jatkossa puolet suolan määrästä riittänee. Muutoin maku hyvä.