Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Melkein Pekingin AnkkaaReseptin teki kumppani

Melkein Pekingin Ankkaa

  • 2 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

2 annosta
    • 1ankan rintafilee
    • 1tlhunajaa
    • 1rklsoijakastiketta
    • pippuriseosta
    • palapurjon valkoista osaa
    • 1/2kurkku
    • HP-kastiketta
    • 2-4vehnätortillaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista ankanrinta nopeasti kuumassa pannussa. Ensin nahkapuoli sitten lihapuoli. Siirrä rintafilee uuninkestävään vuokaan nahkapuoli ylöspäin.
  2. Sekoita hunaja, soijakastike ja pippuriseos ja voitele rintafilee molemmin puolin seoksella. Pane vuoka uuniin 6-10 minuutiksi.
  3. Leikkaa purjopala ohuiksi viipaleiksi ja huuhtele viipaleet juoksevalla, kylmällä vedellä. Halkaise kurkku, poista pehmeä sisus ja viipaloi puolikkaat. Pane kasvikset ja HP-kastike pikkukulhoihin.
  4. Ota rintafilee uunista, irrota nahka ja paloittele se. Leikkaa rintafilee vinottain viipaleiksi.
  5. Laita tarjoiluastiaan. Lämmitä tortillat höyryttäen.
  6. Kokoa annokset tortillan päälle ja mausta HP-kastikkeella. Rullaa ja syö hyvällä ruokahalulla.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,29/kpl12,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka valkosipuli-pippurisekoitus 23g
    Pirkka valkosipuli-pippurisekoitus 23g
    0,79/kpl34,35/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria pippurisekoitus 27g
    Santa Maria pippurisekoitus 27g
    0,85/kpl31,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,80/kpl2,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HP maustekastike 255g
    HP maustekastike 255g
    4,00/kpl15,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HP maustekastike 425g
    HP maustekastike 425g
    4,45/kpl10,47/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Heinz maustekastike 220ml garlic
    Heinz maustekastike 220ml garlic
    3,10/kpl13,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
    1,39/kpl4,34/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Old El Paso tortilla 489g 12kpl Family size Medium
    Old El Paso tortilla 489g 12kpl Family size Medium
    2,59/kpl5,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
    0,95/kpl3,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua