Arkiston aarre
Itämaiset kalkkunapihvit ja vihannekset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Itämaiset kalkkunapihvit on maustettu inkiväärillä ja soijalla. Tarjoile pihvit vokattujen kasvisten kera.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (525 g) marinoitua kalkkunan sisäfileetä
Paistamiseen
- öljyä
Itämaiset vihannekset
- 2 porkkanaa
- 1 purjo
- 1 sipuli
- lohko (n. 400 g) keräkaalia
- 1 tlk (225 g) vesikastanjaviipaleita
- 1 tlk (227 g/140 g) Pirkka ananasviipaleita
- 2 rkl öljyä
Maustesuurus
- 1 dl ananastölkin lientä
- 1/2 rkl Pirkka perunajauhoja
- 2 rkl Pirkka soijakastiketta
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 tl inkivääriä
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa kuoritut porkkanat tulitikun ohuiksi suikaleiksi samoin halkaistu, huuhdottu purjo. Viipaloi kuorittu, halkaistu sipuli. Suikaloi kaali esimerkiksi juustohöylällä.
- Kiehauta suikaloidut vihannekset öljyssä vokissa tai paistokasarissa: ensin sipulit sitten porkkanat sekä kaali ja lisää lopuksi valutetut vesikastanjaviipaleet ja paloitellut ananasviipaleet. Jätä kaksi ananasviipaletta pihvien koristeeksi.
- Anna vihannesten hautua juuri ja juuri pehmeiksi välillä sekoitellen. Sekoita maustekastikesuurus ja kaada vihannesten joukkoon. Anna kiehahtaa.
- Leikkaa sisäfileet pitkittäin puoliksi ja kypsennä ne pannussa. Pane puolikkaat, paistetut ananasviipaleet pihvien koristeiksi. Tarjoa pihvit vihannesten kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl5,71/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (6,79/kg)
- Plussa-etu −25 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl8,99/kgIlman Plussa-korttia 1,68/kpl (12,09/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,9(11 arviota)
- 30–60 min3,5(13 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(57 arviota)
Arkiston aarre15–30 min3,7(23 arviota)- Arkiston aarre15–30 min4,6(27 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(20 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,6(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 2,0 (1 arvio)