Kaali-possupannu

Name: Kaali-possupannu
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300–400 g marinoituja porsaansuikaleita; 2 rkl öljyä; 3–4 porkkanaa; 1 sipuli; 1/2 keräkaalia; 1/2 dl vettä; 2–3 rkl soijakastiketta; 1/2 tl pippurisekoitusta; 1 tl inkivääriä jauhettuna (tai pala tuoretta); 1 rkl hunajaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Kananmunaton

Kaali-possupannu on laktoositon liharuoka, jossa yhdistyvät porsaan suikaleet, hunaja ja juurekset. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vaalean leivän kanssa.

Laktoositon
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

300–400 g	marinoituja porsaansuikaleita tai
2 rkl	öljyä tai
3–4	porkkanaa tai
1	sipuli tai
1/2	keräkaalia tai
1/2 dl	vettä tai
2–3 rkl	soijakastiketta tai
1/2 tl	pippurisekoitusta tai
1 tl	inkivääriä jauhettuna (tai pala tuoretta) tai
1 rkl	hunajaa tai

Ravintosisältö

Energia	328 kJ / 78 kcal
Rasva	4,5 g
josta tyydyttynyttä	0,4 g
Hiilihydraatit	5,3 g
josta sokereita	5 g
Proteiini	3,3 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi kuoritut porkkanat ja sipuli, suikaloi kaali.

Kuumenna rasva paistokasarissa tai wokissa ja ruskista siinä lihasuikaleet kahdessa erässä. Pane lihat takaisin kasariin suikaloidun kaalin, sipulin ja porkkanaviipaleiden kanssa.

Kaada joukkoon tilkka vettä. Mausta soijakastikkeella, pippurisekoituksella, inkiväärillä ja hunajalla. Anna ruoan hautua runsaat puoli tuntia, kunnes kaali ja liha ovat kypsiä. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja vaalean leivän kanssa.

Pirkka luomu valkokaali
Hinta n. 3,29/kpl
3,29/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka pippurisekoitus 30g mausteseos
Hinta 0,95/kpl
31,67/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 1,99/kpl
13,27/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
Hinta 0,79/kpl
60,77/kg
Keräkaali
Hinta n. 2,09/kpl
1,49/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Hinta 2,19/kpl
1,10/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Meira Pippuriseos kolme pippuria 32g pussi maustesekoitus
Hinta 1,35/kpl
42,19/kg
Meira Pippuriseos kolme pippuria 40g tölkki maustesekoitus
Hinta 2,25/kpl
56,25/kg
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
45,00/kg
Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
Hinta 1,79/kpl
55,94/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.