Meripojan pikapata

Name: Meripojan pikapata
Yield: 3 annosta
Ingredients: 250 g naudan vähärasvaista jauhelihaa; 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 2–3 (200 g) Pirkka porkkanaa; 1 ps (500 g) Pirkka viipaleperunoita (pakaste); 6 kokonaista maustepippuria; 5 dl vettä; 1 Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondi; persiljaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Meripojan pikapata valmistuu nopeasti ja helposti jauhelihasta peruna- ja sipulipakasteiden avulla.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

250 g	naudan vähärasvaista jauhelihaa tai
1 ps (200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
1/2 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2–3 (200 g)	Pirkka porkkanaa tai
1 ps (500 g)	Pirkka viipaleperunoita (pakaste) tai
6	kokonaista maustepippuria tai
5 dl	vettä tai
1	Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondi tai
	persiljaa tai

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipulit ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.

Kuori porkkanat ja viipaloi ne. Lado puolet perunaviipaleista pataan tai kattilaan. Levitä päälle kokonaiset maustepippurit, puolet lihaseoksesta ja porkkanat. Säästä vähän porkkanoita pinnalle koristeeksi. Lisää loput jauhelihasta ja levitä pinnalle kerros perunaviipaleita ja loput porkkanat.

Kiehauta vesi ja lisää fondi. Kaada liemi pataan ja kuumenna kiehuvaksi.

Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes porkkanat ovat pehmeitä, noin 20 minuuttia. Hienonna padan päälle persiljaa. Tarjoa lisäksi etikkapunajuuria ja maustekurkkuja.

Pirkka perunaviipaleet 500g pakaste
1,39/kpl
2,78/kg
Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
1,89/kpl
16,88/kg
Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 8 x 28 g
Plussa-kortilla
-5 %
2,69/kpl
12,01/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
0,75/kpl
57,69/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
1,15/kpl
57,50/kg
Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
2,49/kpl
49,80/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Porkkananippu Espanja
2,95/kpl
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.