Meripojan pikapata

Name: Meripojan pikapata
Yield: 3 annosta
Ingredients: 250 g naudan vähärasvaista jauhelihaa; 1 ps (200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 2–3 (200 g) Pirkka porkkanaa; 1 ps (500 g) Pirkka viipaleperunoita (pakaste); 6 kokonaista maustepippuria; 5 dl vettä; 1 Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondi; persiljaa

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Meripojan pikapata valmistuu nopeasti ja helposti jauhelihasta peruna- ja sipulipakasteiden avulla.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

250 g	naudan vähärasvaista jauhelihaa tai
1 ps (200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
1/2 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2–3 (200 g)	Pirkka porkkanaa tai
1 ps (500 g)	Pirkka viipaleperunoita (pakaste) tai
6	kokonaista maustepippuria tai
5 dl	vettä tai
1	Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondi tai
	persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	207 kJ / 50 kcal
Rasva	1,5 g
josta tyydyttynyttä	0,6 g
Hiilihydraatit	5,2 g
josta sokereita	1,4 g
Proteiini	3,9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää sipulit ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.

Kuori porkkanat ja viipaloi ne. Lado puolet perunaviipaleista pataan tai kattilaan. Levitä päälle kokonaiset maustepippurit, puolet lihaseoksesta ja porkkanat. Säästä vähän porkkanoita pinnalle koristeeksi. Lisää loput jauhelihasta ja levitä pinnalle kerros perunaviipaleita ja loput porkkanat.

Kiehauta vesi ja lisää fondi. Kaada liemi pataan ja kuumenna kiehuvaksi.

Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes porkkanat ovat pehmeitä, noin 20 minuuttia. Hienonna padan päälle persiljaa. Tarjoa lisäksi etikkapunajuuria ja maustekurkkuja.

Tamminen naudan premium paistijauheliha Super Fine 250g
Hinta 4,89/kpl
19,56/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka perunaviipaleet 500g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/3 kpl
2,67/kg
Ilman Plussa-korttia 1,49/kpl (2,98/kg)
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
65,38/kg
Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
Hinta 1,89/kpl
16,88/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,85/kpl
4,25/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 0,89/kpl
1,78/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Hinta 1,25/kpl
62,50/kg
Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
Hinta 2,09/kpl
90,87/kg
Pirkka Nautafondi 180ml
Hinta 3,15/kpl
17,50/l
Touch of Taste lihafondi 180ml luomu
Hinta 4,85/kpl
26,94/l
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.