• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Kapris-jauhelihapihvit

Kapris-jauhelihapihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 366 kcal / annos (150g)

Ainekset

4 annosta
    • 600gnaudan vähärasvaista jauhelihaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1tlbasilikaa tai oreganoa
    • 2-3rklchilikastiketta

Paistamiseen

    • öljyä

Hunajainen kastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valuta ja hienonna kaprikset. Sekoita mausteet ja kaprikset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi.
  2. Muotoile taikinasta öljytyin käsin 10 noin 1 cm:n paksuista pihviä. Paista pihvit kuumassa muurinpohjapannussa tai parilalla kunnes liha on kypsää ja pihvien väri kauniin ruskea.
  3. Sekoita kastikeainekset keskenään. Tarjoa lisäksi uusia perunoita, grillattuja maissintähkiä ja Pirkka yrttivoipatonkeja.

Ravintosisältö perannos 150g100 g

  • 366 kcal1 530 kJ
  • Proteiinia30,2 g
  • Hiilihydraatteja1,6 g
  • Rasvaa25,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille