Savuporo-juurespata
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Pirkka-koekeittiön testaama savuporo-juurespata tuo pohjoisia makuja lautaselle. Parsakaali antaa ruokaan raikkautta ja väriä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 6–8 (600 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1 (100 g) sipuli
- 2–3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- 4 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 6 maustepippuria
- 1 laakerinlehti
- 1 rs (240 g) porojauhelihaa (pakaste)
- 1 rkl öljyä
- 1/2 ps (à 450 g) Pirkka parsakaalia (pakaste)
- 100 g Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia274 kJ / 66 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit6,3 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuori ja lohko perunat sekä sipuli. Leikkaa kuoritut porkkanat ja palsternakka reiluiksi viipaleiksi.
- Pane juurekset kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Lisää pippurit ja laakerinlehti. Keitä noin 15 minuuttia.
- Ruskista sulanut porojauheliha kuumassa öljyssä ja lisää pataan.
- Lisää jäiset parsakaalit ja keitä muutama minuutti.
- Leikkaa savuporo ohuiksi suikaleiksi ja sekoita pataan.
- Tarkista maku. Tarjoa savuporo-juurespata puolukkahillon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Muumi yleisperuna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Pirkka parsakaali 450 g pakasteHinta 1,99/kpl4,42/kg
- Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaisti 80gHinta 7,99/kpl99,88/kg
- Pirkka puolukkahillo 400gHinta 2,75/kpl6,88/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuHinta 0,75/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,71/kpl5,49/kg
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
Rönkä Porojauheliha 300g pakasteHinta 10,95/kpl36,50/kg- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Apetit parsakaali 200g pakasteHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Rönkä poron ksavupaistisiivu 100gHinta 9,39/kpl93,90/kg
- Lapin liha kylmäsavustettu poronpaisti 80g ohuen ohut leikkeleHinta 7,49/kpl93,63/kg
- Riitan Herkku Puolukkahillo 400gHinta 3,29/kpl8,23/kg
- Meritalo Suomalainen Puolukkahillo 410gHinta 3,79/kpl9,24/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(28 arviota)
- yli 60 min4,1(31 arviota)
- 30 - 60 min4,0(45 arviota)
- yli 60 min3,5(19 arviota)
- 30 - 60 min3,8(131 arviota)
- yli 60 min4,7(7 arviota)
- yli 60 min3,7(108 arviota)
- 30 - 60 min2,9(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (4 arviota)