Savuporo-juurespata
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Pirkka-koekeittiön testaama savuporo-juurespata tuo pohjoisia makuja lautaselle. Parsakaali antaa ruokaan raikkautta ja väriä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 6–8 (600 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1 (100 g) sipuli
- 2–3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- 4 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 6 maustepippuria
- 1 laakerinlehti
- 1 rs (240 g) porojauhelihaa (pakaste)
- 1 rkl öljyä
- ½ ps (à 450 g) Pirkka parsakaalia (pakaste)
- 100 g Pirkka Parhaat poron kylmäsavupaistia
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia274 kJ / 66 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit6,3 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori ja lohko perunat sekä sipuli. Leikkaa kuoritut porkkanat ja palsternakka reiluiksi viipaleiksi.
- Pane juurekset kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Lisää pippurit ja laakerinlehti. Keitä noin 15 minuuttia.
- Ruskista sulanut porojauheliha kuumassa öljyssä ja lisää pataan.
- Lisää jäiset parsakaalit ja keitä muutama minuutti.
- Leikkaa savuporo ohuiksi suikaleiksi ja sekoita pataan.
- Tarkista maku. Tarjoa savuporo-juurespata puolukkahillon kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 1,49 € kappaleYksikköhinta 1,49 € kilogrammaNormaalihinta 2,18 € kappale (2,18 € kilogramma)
- Hinta 7,66 € kappaleYksikköhinta 95,75 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(31 arviota)
- yli 60 min4,1(32 arviota)
- 30–60 min4,0(50 arviota)
- yli 60 min4,3(352 arviota)
- yli 60 min3,3(26 arviota)
- 30–60 min3,8(138 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(8 arviota)
- yli 60 min3,7(113 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (4 arviota)