Metsästäjän broileri eli cacciatoreTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Metsästäjän broileri eli cacciatore

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Cacciatore on italiaa ja tarkoittaa suomeksi metsästäjää. Tomaattinen ja maukas kanapata on perinteinen italialainen ruoka.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 rs (n. 1 kg)
 
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 (80 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 (70 g)
 
lehtisellerin varsi
tai
1 (70 g)
 
porkkana
tai
5
 
anjovisfileetä
tai
1 tlk (400 g)
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 rkl
 
tai
1 dl (70 g)
 
tai
2
 
oksaa tuoretta rosmariinia
tai
4
 
laakerinlehteä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
sokeria
tai
1 rs (250 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
706 kJ / 169 kcal
Rasva
12 g
josta tyydyttynyttä
3,2 g
Hiilihydraatit
2,9