Metsästäjän broilerileivät

Name: Metsästäjän broilerileivät
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) broilerin fileesuikaleita, hunajamarinoitu; 1 pieni sipuli; 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä; 1–2 rkl öljyä; 3 rkl vehnäjauhoja; 2 dl Pirkka ruokakermaa; 1 dl vettä; 1/2 tl rosmariinia; ripaus mustapippuria; 4 viipaletta ruispaahtoleipää; 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Lämpimät voileivät saavat täytteeksi sienikastikkeen ja broileria. Broilerileivät metsästäjän tapaan maistuvat koko perheelle.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 pkt (300 g)	broilerin fileesuikaleita, hunajamarinoitu tai
1 pieni	sipuli tai
1 rs (200 g) 2 dl	Pirkka herkkusieniä tai Pirkka haaparouskukuutioita valutettuna tai
1–2 rkl	öljyä tai
3 rkl	vehnäjauhoja tai
2 dl	Pirkka ruokakermaa tai
1 dl	vettä tai
1/2 tl	rosmariinia tai
ripaus	mustapippuria tai
4 viipaletta	ruispaahtoleipää tai
2 dl	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Valmistus

alle 30 min

Hienonna sipuli ja herkkusienet. Ruskista broilerisuikaleet paistokasarissa. Siirrä broilerit lautaselle.

Paista sipuleita ja sieniä rasvassa pari minuuttia. Lisää broilerit ja ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita. Kaada joukkoon ruokakerma ja vesi. Mausta rosmariinilla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen hautua 5–10 minuuttia.

Pane uunin grillivastukset kuumenemaan 225 asteeseen. Levitä leipäviipaleet pellille ja jaa broilerikastike leiville. Ripottele juustoraaste leipien päälle. Gratinoi 5–8 minuuttia, kunnes juustoraaste on saanut kauniin värin.

Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
3,19/kpl
15,95/kg
Pirkka suomalainen haaparouskukuutio 550/350 g
9,90/kpl
28,29/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
-16 %
4,502 kpl
2,69/kpl
17,93/kg
Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
3,65/kpl
12,17/kg
Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa
6,35/kpl
14,11/kg
Atria Kanan Fileesuikale Hunaja 300g
Plussa-kortilla
-23 %
5,002 kpl
3,25/kpl
10,83/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
6,99/kpl
13,98/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Vaasan taika taikaruis täysjyväruispaahtoleipä 370g
2,09/kpl
5,65/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,49/kpl
2,45/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
1,79/kpl
1,79/kg
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
2,79/kpl
2,79/kg
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
2,25/kpl
1,13/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.