Metsästäjän broilerileivät
Lämpimät voileivät saavat täytteeksi sienikastikkeen ja broileria. Broilerileivät metsästäjän tapaan maistuvat koko perheelle.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 117 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(300 g)broilerinfileesuikaleita, hunajamarinoituja
- 1pienisipuli
- 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä tai
- 2dlPirkka haaparouskukuutioita valutettuna
- 1-2rklöljyä
- 3rklvehnäjauhoja
- 2dlPirkka ruokakermaa
- 1dlvettä
- 1/2tlrosmariinia
- ripausmustapippuria
- 4viipalettaruispaahtoleipää
Valmistus
alle 30 min- Hienonna sipuli ja herkkusienet. Ruskista broilerisuikaleet paistokasarissa. Siirrä broilerit lautaselle.
- Paista sipuleita ja sieniä rasvassa pari minuuttia. Lisää broilerit ja ripottele päälle vehnäjauhot. Sekoita. Kaada joukkoon ruokakerma ja vesi. Mausta rosmariinilla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen hautua 5-10 minuuttia.
- Pane uunin grillivastukset kuumenemaan 225 asteeseen. Levitä leipäviipaleet pellille ja jaa broilerikastike leiville. Ripottele juustoraaste leipien päälle. Gratinoi 5-8 minuuttia, kunnes juustoraaste on saanut kauniin värin.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 117 kcal489 kJ
- Proteiinia8,24 g
- Hiilihydraatteja4,69 g
- Rasvaa6,89 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi