Mifu-kookoskastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mifu-kookoskastike

Mifu-kookoskastike maistuu esimerkiksi pastan kanssa. Mifu tuo vaihtelua kanapastalle. Noin 2,00 €/annos*

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(250 g)Valio MiFU suikaleita, hunaja-curry
    • 1sipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1rklöljyä
    • 2dlkookosmaitoa
    • n. 1/2dlvettä
    • 1(200 g)keltainen paprika
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1rkllimetinmehua
    • 1rkllimetinkuorta raastettuna
    • 1/2ruukkuakorianteria tai persiljaa

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle MiFU suikaleet ja ruskista ne.
  2. Halkaise ja puhdista paprika. Viipaloi paprika ja leikkaa viipaleet vielä noin kolmeen osaan.
  3. Kaada kookosmaito sekä vesi pannulle ja lisää joukkoon paprikat. Mausta suolalla, pippurilla sekä limetinkuorella ja -mehulla. Lisää kastikkeen pinnalle hienonnettu yrtti juuri ennen tarjoamista. Tarjoa kastike pastan tai riisin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Saat lempeänmakuiseen kastikkeeeseen potkua, kun hienonnat joukkoon yhden punaisen chilin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Valio MIFU suikale 250g curry-hunaja laktoositon
    Valio MIFU suikale 250g curry-hunaja laktoositon
    4,09/kpl16,36/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    -8 %3,703 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-8 %
    1,35/kpl3,38/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    0,78/kpl3,89/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Lime
    Lime
    0,26/kpl3,49/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 76 arvostelua
  • Satu10.1.2020

    Tein tätä kookosmaidolla. Oli tosi hyvää.

  • Pippuri17.9.2018

    Voisiko kookoskerman kenties korvata esim.kaurakermalla?

  • K-Kuluttajapalvelu17.9.2018

    Pippuri, voit halutessasi käyttää myös kaurakermaa (tai jotain muuta kermaa) kookoskerman tilalla.