Mifu-kookoskastike
Mifu-kookoskastike maistuu esimerkiksi pastan kanssa. Mifu tuo vaihtelua kanapastalle. Noin 2,00 €/annos*
- 4 annosta
- alle 15 min
Ainekset
4 annosta
- 1rs(250 g)Valio MiFU suikaleita, hunaja-curry
- 1sipuli
- 1valkosipulinkynsi
- 1rklöljyä
- 2dlkookosmaitoa
- n. 1/2dlvettä
- 1(200 g)keltainen paprika
- 1tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1rkllimetinmehua
- 1rkllimetinkuorta raastettuna
- 1/2ruukkuakorianteria tai persiljaa
Valmistus
alle 15 min- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle MiFU suikaleet ja ruskista ne.
- Halkaise ja puhdista paprika. Viipaloi paprika ja leikkaa viipaleet vielä noin kolmeen osaan.
- Kaada kookosmaito sekä vesi pannulle ja lisää joukkoon paprikat. Mausta suolalla, pippurilla sekä limetinkuorella ja -mehulla. Lisää kastikkeen pinnalle hienonnettu yrtti juuri ennen tarjoamista. Tarjoa kastike pastan tai riisin kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! Saat lempeänmakuiseen kastikkeeeseen potkua, kun hienonnat joukkoon yhden punaisen chilin. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
MiFu on valmistettu maidosta, joten näin ollen se ei ole kasvisproteiinia, kuten teillä on ilmoitettu pääraaka-aineeksi.
Vegaani, kiitos huomiostasi. Välitän palautteesi tiedoksi reseptistä vastaaville henkilöille.
Tein tätä kookosmaidolla. Oli tosi hyvää.
Voisiko kookoskerman kenties korvata esim.kaurakermalla?
Pippuri, voit halutessasi käyttää myös kaurakermaa (tai jotain muuta kermaa) kookoskerman tilalla.