Mifu-kookoskastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mifu-kookoskastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Mifu-kookoskastike maistuu esimerkiksi pastan kanssa. Mifu tuo vaihtelua kanapastalle.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 rs (250 g)
 
tai
1
 
sipuli
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2 dl
 
kookosmaitoa
tai
n. 1/2 dl
 
vettä
tai
1 (200 g)
 
keltainen paprika
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1 rkl
 
limetinkuorta raastettuna
tai
1/2 ruukkua
 
korianteria tai persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
603 kJ / 144 kcal
Rasva
9,6 g
josta tyydyttynyttä
6,3 g
Hiilihydraatit
3,9 g
josta sokereita
3,5 g
Proteiini
8,9 g
Suola
1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle MiFU suikaleet ja ruskista ne.

Halkaise ja puhdista paprika. Viipaloi paprika ja leikkaa viipaleet vielä noin kolmeen osaan.

Kaada kookosmaito sekä vesi pannulle ja lisää joukkoon paprikat. Mausta suolalla, pippurilla sekä limetinkuorella ja -mehulla. Lisää kastikkeen pinnalle hienonnettu yrtti juuri ennen tarjoamista. Tarjoa kastike pastan tai riisin kanssa.

Vinkki! Saat lempeänmakuiseen kastikkeeeseen potkua, kun hienonnat joukkoon yhden punaisen chilin.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio MiFU suikale paprika-chili laktoositon 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Hinta n. 0,74/kpl
    4,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,48/kpl
    5,99/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,89/kpl
    2,54/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Hinta 1,85/kpl
    7,40/l
  • Foodin luomu kookosmaito 330ml
    Hinta 1,95/kpl
    5,91/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (96 arviota)

  • Pettynyt
    3 vuotta sitten
    Käytin tähän kookosMAITOA kuten ohjeessa sanotaan enkä kookoskermaa kuten videolla tehdään ja kastikkeesta tuli tietenkin aivan liian laihaa. Olkaapa hereillä siinä mitä resepteihin merkitsette :(
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Pettynyt, ikävää, ettei kastike ole onnistunut toivotulla tavalla. Reseptin toimivuus on testattu aineksiin merkityllä kookosmaidolla. Kastikkeen rakennetta voi halutessaan säätää niin, että vähentää veden määrää tai jättää veden kokonaan pois.
  • Vegaani
    3 vuotta sitten
    MiFu on valmistettu maidosta, joten näin ollen se ei ole kasvisproteiinia, kuten teillä on ilmoitettu pääraaka-aineeksi.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Vegaani, kiitos huomiostasi. Välitän palautteesi tiedoksi reseptistä vastaaville henkilöille.
  • Satu
    4 vuotta sitten
    Tein tätä kookosmaidolla. Oli tosi hyvää.
  • Pippuri
    6 vuotta sitten
    Voisiko kookoskerman kenties korvata esim.kaurakermalla?
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Pippuri, voit halutessasi käyttää myös kaurakermaa (tai jotain muuta kermaa) kookoskerman tilalla.