Mustapapukeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Mustapapukeitto on maukas ja helppo arkiruoka. Mustapapukeitosta saat hyvän kasvisvaihtoehdon, joka maistuu kaikille.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (100 g) sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 rkl öljyä
- 1 1/2 tl juustokuminaa eli jeeraa
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- 2 tlk (à 400 g) K-Menu kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
- 3 dl vettä
- 1 rkl limetinmehua
- 2 tlk (à 380 g/230 g) Pirkka mustapapuja suolaliemessä
Lisäksi
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankerma, 18%)
- tuoretta korianteria
Ravintosisältö
- Energia343 kJ / 82 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita2,9 g
- Proteiini3,7 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna chilipalko.
- Kuullota sipuleita rasvassa kattilassa. Lisää chili ja mausteet. Kaada kattilaan myös tomaatit ja vesi (huuhtele tomaattitölkit vedellä).
- Lisää keittoon limetinmehu sekä huuhdotut ja valutetut pavut. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä muutama minuutti. Tarkista maku. Tarjoa mustapapukeitto ranskankerman ja tuoreen korianterin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Pirkka juustokumina 23g jauhettuHinta 1,09/kpl47,39/kg
- Pirkka savupaprika 25g jauhettuHinta 0,95/kpl38,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240gHinta 0,76/kpl1,90/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (3,43/kg)
- Plussa-etu −15 %Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl4,44/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (5,27/kg)
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mausteHinta 1,15/kpl46,00/kg
- Pirkka Luomu juustokumina 27gHinta 2,85/kpl105,56/kg
- Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37gHinta 2,39/kpl64,59/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Mutti San Marzano kuoritut tomaatit D.O.P. 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Mutti kokonaiset Datterini tomaatit 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Urtekram Luomu Mustapapu 400g/240gHinta 2,39/kpl9,96/kg
- Pysyvästi edullinenGoGreen Ruotsissa viljellyt mustapavut 380g/230gHinta 1,55/kpl6,74/kg
- Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomuHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Juustoportti creme fraiche 150g laktoositonHinta 1,35/kpl9,00/kg
- Deliverde korianteriruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(265 arviota)
- 30 - 60 min3,8(16 arviota)
- alle 30 min4,1(273 arviota)
- alle 30 min3,9(146 arviota)
- 30 - 60 min3,9(44 arviota)
- alle 30 min3,9(108 arviota)
- alle 30 min4,2(21 arviota)
- alle 30 min4,0(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (129 arviota)
- Ylimuuli1 vuosi sittenErinomainen ohje! Tein kolminkertaisen annoksen (viiden litran kattila) kun iso perhe ja pariksi päiväksi kerralla. Himmee määrä tyhjiä purkkeja ja tetroja mutta todella hyvä ja tykätty lopputulos. Pienesti modasin; laitoin kanalientä tuon veden, ja osan juustokuminasta korvasin garam masalalla ja kuivatulla korianterilla kun jeera loppui. Ei haitannut!