Thaimaalainen MiFU-keitto

Name: Thaimaalainen MiFU-keitto
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt Valio MiFU suikaleita Paprika-chili; ripaus Pirkka chilimausteseosta myllystä (sis. suolaa); 1/2 keltaista paprikaa; 2 valkosipulinkynttä; n. 1 rkl öljyä; 4 1/2 dl vettä; 1 tlk Pirkka kookosmaitoa; 2 rkl Pirkka tomaattisosetta; 1 rkl limetinmehua; 2 tl Pirkka kalakastiketta; 100 g Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste); 1/2-1 Pirkka mietoa punaista chiliä; 1/2 rs Pirkka kirsikkatomaatteja; 4 kevätsipulin vartta hienonnettuna

MiFU-suikale sopii mainiosti thaimaalaiseen keittoon.

38 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
alle 30 min

Ainekset

4 annosta

- 1pkt(250 g)Valio MiFU suikaleita Paprika-chili
- ripausPirkka chilimausteseosta myllystä (sis. suolaa)
- 1/2(à 200 g)keltaista paprikaa
- 2valkosipulinkynttä
- n. 1rklöljyä
- 4 1/2dlvettä
- 1tlk(400 ml)Pirkka kookosmaitoa
- 2rklPirkka tomaattisosetta
- 1rkllimetinmehua
- 2tlPirkka kalakastiketta
- 100gPirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 1/2-1Pirkka mietoa punaista chiliä
- 1/2rs(à 250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
- 4kevätsipulin vartta hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min

Ruskista MiFU-suikaleet tilkassa rasvaa ja nosta sivuun. Suikaloi paprika ja puolita suikaleet. Hienonna valkosipulinkynnet.
Kuullota valkosipuli rasvassa kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää paprikat keittoon. Mausta limetinmehulla, kalakastikkeella ja tomaattipyreellä. Keitä noin 5 minuuttia.
Leikkaa jäiset pavut varovasti pienemmiksi pätkiksi. Viipaloi chili. Lisää pavut kattilaan ja keitä vielä pari minuuttia. Lisää lopuksi keittoon ruskistetut MiFU-suikaleet, chili, kirsikkatomaatit ja kevätsipulit. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää myös MiFU paprika-chili suikaleita. Jätä tällöin chilimausteseos pois ja mausta tuoreella chilillä halutessasi.

Kategoriat

Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Valio MiFU suikale paprika-chili laktoositon 250g
4,09/kpl16,36/kg
Pirkka chilimaustemylly 120g
3,69/kpl30,75/kg
Santa Maria chili explosion maustemyl70g
4,49/kpl64,14/kg
Paprika keltainen ulkomainen
0,90/kpl4,49/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Pirkka kookosmaito 400ml
-13 %4,003 kpl
PLUSSA-KORTILLA-13 %
1,55/kpl3,88/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka tomaattisose 140 g
0,69/kpl4,93/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,25/kpl3,57/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Lime
0,30/kpl3,99/kg
Pirkka kalakastike 60ml
0,59/kpl9,83/kg
Druvan perinteinen kalakastike 200g
2,15/kpl10,75/kg
Santa Maria Thai Fish Sauce 200ml
2,09/kpl10,45/l
Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
0,69/kpl2,30/kg
Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
0,95/kpl4,75/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
1,39/kpl27,80/kg
Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
1,39/kpl5,56/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
3,99/kpl15,96/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
5,99/kpl23,96/kg
Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
2,89/kpl28,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Koh Lanta6.11.2017
Mä oon ymmärtänyt että taimaassa käytetään tofua... :D tai ei sitäkään edes niin paljon vaan kasviksia :DD
Ilmoita asiattomasta viestistä

Thaimaalainen MiFU-keitto

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Thaimaalainen kanakeitto

Kasvispasta

Vihreä kasviscurry

Kommentoi