Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pese perunat. Kuivaa ja pistele ne haarukalla. Pyörittele öljy ja suola perunoiden joukkoon kulhossa. Levitä perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paahda 225-asteisessa uunissa 40–45 minuuttia, kunnes perunat ovat kokeiltaessa kypsiä ja saaneet väriä pintaan. Kääntele perunoita muutaman kerran paiston aikana.
Valuta kaprikset ja taputtele ne talouspaperilla kuivaksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista kaprikset rapeiksi keskilämmöllä 3-5 minuuttia. Nosta kaprikset lautaselle talouspaperin päälle valumaan.
Leikkaa perunoihin keskelle viillot ja paina uuniperunoita reunoilta hiukan auki.
Notkista ranskankerman rakenne lusikalla ja pane se pursotinpussiin. Pursota ranskankermaa perunoiden keskelle ja koristele paistetuilla kapriksilla ja ruohosipulilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.