K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
AutokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Autokakku

Hedelmäisen täytteen ja suklaa-tuorejuusto kuorrutuksen päälle muodostetaan autokuvio karkein. Ohjeessa yhteensä kymmenen annosta.

10 annostayli 60 min460 kcal / annos (170g)

Ainekset

10 annosta
    • 4kananmunaa
    • 2dlsokeria
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1/2dlkaakaojauhetta (tummaa)
    • 1tlleivinjauhetta

Kostutus

    • 1 1/2dlmaitoa
    • 1rklsokeria
    • 1tlvanilliinisokeria

Täyte

Kuorrutus ja koristelu

    • 100gFazer taloussuklaata
    • 1rs(180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
    • 2rklkevytmaitoa
    • lakritsimattoa
    • n. 300gvärikkäitä makeisia

Valmistus

yli 60 min
  1. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos sihdin läpi muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen. Sekoita taikina juuri ja juuri sekaisin kulhon pohjaa myöten. Levitä taikina leivinpaperille uunipannuun. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 7 minuuttia.
  2. Kumoa torttulevy sokeroidulle leivinpaperille. Vedä pois paistopaperi. Siirtele levyä niin, että se jäähtyy nopeasti tai siirrä levy leivinritilälle. Puolita torttulevy.
  3. Kokoa kakku isolle vadille. Sekoita maidon joukkoon sokeri ja vanilliinisokeri. Kostuta pohjalevy pullasudilla.
  4. Kuori ja viipaloi banaanit. Valuta persikkaviipaleet liemestään. Huuhtele ja halkaise viinirypäleet. Poista mahdolliset siemenet. Vaahdota kerma ja mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla.
  5. Levitä pohjalevylle kermavaahto ja hedelmät. Nosta päälle kansilevy ja kostuta vanilliinimaidolla. Pane päälle leikkuulauta kevyeksi painoksi. Nosta kakku jääkaappiin hetkeksi.
  6. Paloittele suklaa kulhoon. Sulata mikroaaltouunissa puolella teholla (450 W) noin 2 minuuttia. Sekoita ja kuumenna edelleen, kunnes suklaa on sulanut. Sekoita tuorejuusto suklaaseen. Ohenna seosta maidolla.
  7. Peitä kakun pinta suklaatuorejuustolla. Leikkaa lakritsimatosta saksilla ohutta nauhaa. Koristele kakun pinnalle auto lakritsinauhalla ja makeisilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 170g100 g

  • 460 kcal1 920 kJ
  • Proteiinia 7 g
  • Hiilihydraatteja69 g
  • Rasvaa17 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,19/kpl
    3,77/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,24/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,85/kpl
    19,40/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,79/kpl
    13,95/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,49/kpl
    9,31/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,65/kpl
    1,10/l
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    1,09/kpl
    10,90/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,15/kpl
    5,37/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,33/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,27/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,37/kpl
    2,09/kg
  • Rypäle vihreä 500g Intia 1lk
    Rypäle vihreä 500g Intia 1lk
    2,19/kpl
    4,38/kg
  • Pirkka persikkaviipaleet sokeriliemessä 425g/235g
    Pirkka persikkaviipaleet sokeriliemessä 425g/235g
    1,79/kpl
    7,62/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,25/kpl
    6,25/l
  • Fazer taloussuklaalevy 200g
    Fazer taloussuklaalevy 200g
    3,09/kpl
    15,45/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    2,25/kpl
    11,25/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
    3,15/kpl
    10,50/kg
  • Halva Lakumatto 60g
    Halva Lakumatto 60g
    0,58/kpl
    9,67/kg
  • Storck Toffifee suklaamakeinen 125g
    Storck Toffifee suklaamakeinen 125g
    1,99/kpl
    15,92/kg
  • Topps Mega Mouth makeissuihke 23g
    Topps Mega Mouth makeissuihke 23g
    2,15/kpl
    93,48/kg
  • Brain Blasterz kirpeä makeissuihke 28g
    Brain Blasterz kirpeä makeissuihke 28g
    1,55/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille8 arvostelua