Gluteenittomat pikkuleivät tehdään maissitärkkelyksestä. Koristele gluteenittomat keksit mantelirouheella tai kokonaisella hasselpähkinällä.
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
60 annosta
100 gmargariinia
1 dlsokeria
1 muna
3 tlvanilliinisokeria
1 tlkardemummaa
3 dlmaissitärkkelystä
Koristelu
mantelirouhetta
Ravintosisältö
Energia
1 254 kJ / 300 kcal
Rasva
18,1 g
josta tyydyttynyttä
4,6 g
Hiilihydraatit
32,3 g
josta sokereita
27,1 g
Proteiini
2 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Vaahdota kevyesti rasva ja sokeri keskenään. Vatkaa joukkoon muna. Lisää vanilliinisokeri, kardemumma ja maissitärkkelys nopeasti sekoittaen. Leivo taikinasta 1 1/2 cm paksu tanko ja jaa se 60 palaan. Pyörittele palat sileiksi ja paina ohuiksi, halkaisijaltaan 3 cm pikkuleiviksi. Ripottele pinnalle mantelirouhetta.
Paista 175- asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia. Tarjolle laitettaessa voit ripotella pinnalle hieman kaakaojauhetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Jatkoa edelliseen kysymykseeni. Vastaus:
Lisäsin psylliumia teelusikallisen kaksinkertaiseen annokseen ja korvasin 1dl sokeria 1tl:lla steviaa. Hyviä tuli ja koossa pysyivät:) Suosittelen!
K-Kuluttajapalvelu
2 vuotta sitten
Taru, kiitos kommentistasi. Mukava kuulla, että ohje on toiminut myös stevialla.
Taru
2 vuotta sitten
Voiko sokerin korvata stevialla?
Mummeli
3 vuotta sitten
Tähänkö ei tule ollenkaan leivinjauhetta? En saanut tästä kuin 30 kpl