Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Rapea parmankinkku-melonisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rapea parmankinkku-melonisalaatti

Rapea parmankinkku-melonisalaatti on liha-hedelmäsalaatti parhaimmillaan! Suolainen pekoni ja makea meloni luovat maukkaan yhdistelmän alle puolessa tunnissa.

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 150 kcal / annos (220g)

Ainekset

6 annosta
    • 1/2(600 g)cantaloupe- eli verkkomelonia
    • 700gvesimelonia
    • 250gmansikoita
    • 1pkt(200 g)mozzarellaa
    • 1ruukkutammenlehti- tai jääsalaattia

Valmistus

alle 30 min
  1. Paloittele kuorittu cantaloupemeloni ja leikkaa vesimeloni pieniksi kolmioiksi. Poista siemenet tarvittaessa. Lohko tai viipaloi mansikat. Viipaloi mozzarella. (Jos käytät bufala-mozzarellaa voit repiä sen.) Revi salaatti vadille ja asettele päälle melonit, mansikat ja mozzarella.
  2. Levitä parmankinkkuviipaleet grilliin tai muurinpohjapannulle ja paista ne rapeiksi ilman rasvaa. Anna niiden hieman jäähtyä. Murenna parmankinkut käsin salaatin päälle.
  3. Tarjoa kastikkeena balsamiviinietikkaa ja oliiviöljyä. Rapea parmankinkku-melonisalaatti maistuu tuoreen leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 220g100 g

  • 150 kcal628 kJ
  • Proteiinia11 g
  • Hiilihydraatteja9 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meloni Cantaloupe
    Meloni Cantaloupe
    4,49/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Cantaloupe meloni pala
    Cantaloupe meloni pala
    3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Vesimeloni palapakattu
    Vesimeloni palapakattu
    2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    Pirkka mansikka 250 g 1lk ulkomainen Roosa nauha
    3,49/kpl13,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 200g/125g
    Pirkka mozzarella 200g/125g
    1,19/kpl9,52/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    Pirkka mozzarellapallot 17% 125 g laktoositon
    2,19/kpl17,52/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
    1,49/kpl11,92/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
    3,99/kpl57,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua