Munakasmuffinit
- Annosmäärä12 kpl
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Helpot munakasmuffinssit maistuvat aamupalalla ja brunssilla, mutta sopivat mainiosti myös iltapalaksi. Kinkkuleikkeleestä muodostuu munakkaalle hauska kuppi!
- Gluteeniton
Ainekset
12 kpl
12 | kananmunaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1 rkl | rypsiöljyä (vuoan voiteluun) tai |
Kinkkutäyte | |
|---|---|
1/4 rs (á 210 g) | tai |
1/2 (100 g) | punaista paprikaa tai |
1/2 ps (á 150 g) | tai |
Kasvistäyte | |
1/2 rs (á 250 g) | tai |
1/4 tlk (à 365 g/200 g) | tai |
1/2 dl | tuoretta basilikaa hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 712 kJ / 171 kcal |
Rasva | 12 g |
josta tyydyttynyttä | 4,1 g |
Hiilihydraatit | 1,6 g |
josta sokereita | 1,3 g |
Proteiini | 13,8 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sekoita kulhossa munien rakenne rikki. Mausta suolalla ja pippurilla.
Voitele muffinipelti rypsiöljyllä. Täytä puolet muffinipellistä kinkkuleikkeleillä, noin 2 kpl/kolo.
Pese paprika ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
Ripottele leikkeleen päälle juustoraastetta ja paprikaa. Valuta päälle puolet munamassasta.
Valmista kasvistäyte. Huuhtele ja leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan.
Jaa loppu munamassa tasaisesti loppuihin koloihin. Lisää päälle kirsikkatomaatit, salaattijuustokuutiot ja basilika.
Paista munakasmuffineita 175-asteessa 15–20 minuuttia.
Anna jäähtyä hetki, ja poista munakkaat muffinipelliltä muovilastan avulla. Tarjoa lämpimänä.
Jos valmistat 12 kappaleen muffinipellille vain toisen version, tuplaa täytteen raaka-aineiden määrät.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka rypsi öljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Pirkka Ohuen ohut saunapalvikinkku 210gHinta 2,79/kpl13,29/kg
- Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinenHinta 6,69/kpl13,38/kg
- Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,65/kpl13,25/kg
- K-Menu kananmunia 10 kpl/580 gHinta 1,95/kpl3,36/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580gHinta 2,25/kpl3,88/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Savuhovi ohuen ohut saunapalvikinkku 150gEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgnorm. 2,85/kpl (19,00/kg)
- HK ohuen ohut saunapalvi 200gHinta 3,09/kpl15,45/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,60/kpl3,99/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki e170g juustoraasteHinta 1,85/kpl10,88/kg
- K-Menu emmentaljuustoraaste 250gHinta 2,25/kpl9,00/kg
- Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lkHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(295 arviota)
- alle 15 min3,8(43 arviota)
- alle 15 min3,1(51 arviota)
- alle 30 min3,9(40 arviota)
- alle 30 min2,5(11 arviota)
- alle 30 min3,8(12 arviota)
- alle 30 min4,3(3 arviota)
- alle 15 min3,7(247 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (116 arviota)
- Sotkupelti3 kuukautta sittenJää aivan järkyttävästi kiinni muffinipeltiin, kauhea raaputtaminen että saa pellin siistiksi, tai edes ke muffinit irti koloista hajoamatta. Ihan sama mitä rasvaa käyttää, tarttuu silti.
- Kossu8 kuukautta sittenHieman on ohjeessa liikaa kananmunia, riippuu kyllä minkä kokoinen muffinsivuoka on. Minulla itsellä menee 6 muffiniin 3 kpl kananmunia. Muuten kyllä hyvä ja herkullinen ohje!
- Miettiihän?1 vuosi sittenAika paljon munia menee tähän. Onko siis reseptin 12 kpl/12 muffinssia oikein?
- Nuorikokki1 vuosi sittenSika hyviä. Ite laitoin sisälle tomaattia sekä meetvurstia. Päälle ripotteli vielä juustoa
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenAurora, munakasmuffinit voi halutessaan pakastaa. Ne ovat kuitenkin parhaimmillaan tuoreena, koska niiden rakenne saattaa muuttua pakastaessa hieman vetiseksi.
- Aurora1 vuosi sittenVoiko näitä pakastaa?