Munakasmuffinit
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
Helpot munakasmuffinssit maistuvat aamupalalla ja brunssilla, mutta sopivat mainiosti myös iltapalaksi. Kinkkuleikkeleestä muodostuu munakkaalle hauska kuppi!
- Gluteeniton
Ainekset
12 kpl
- 12 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl rypsiöljyä (vuoan voiteluun)
Kinkkutäyte
- 1/4 rs (á 210 g) Pirkka ohuen ohut saunapalvikinkkua
- 1/2 (100 g) punaista paprikaa
- 1/2 ps (á 150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Kasvistäyte
- 1/2 rs (á 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1/4 tlk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 1/2 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia712 kJ / 171 kcal
- Rasva12 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit1,6 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini13,8 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita kulhossa munien rakenne rikki. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Voitele muffinipelti rypsiöljyllä. Täytä puolet muffinipellistä kinkkuleikkeleillä, noin 2 kpl/kolo.
- Pese paprika ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi.
- Ripottele leikkeleen päälle juustoraastetta ja paprikaa. Valuta päälle puolet munamassasta.
- Valmista kasvistäyte. Huuhtele ja leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan.
- Jaa loppu munamassa tasaisesti loppuihin koloihin. Lisää päälle kirsikkatomaatit, salaattijuustokuutiot ja basilika.
- Paista munakasmuffineita 175-asteessa 15–20 minuuttia.
- Anna jäähtyä hetki, ja poista munakkaat muffinipelliltä muovilastan avulla. Tarjoa lämpimänä.
Jos valmistat 12 kappaleen muffinipellille vain toisen version, tuplaa täytteen raaka-aineiden määrät.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(415 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(46 arviota)
- 5–15 min3,2(57 arviota)
- 15–30 min3,7(70 arviota)
- 5–15 min3,8(48 arviota)
- Video15–30 min3,8(13 arviota)
- 5–15 min3,7(330 arviota)
Arkiston aarre15–30 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (134 arviota)
- Huono ohje3 kuukautta sittenAivan huono tykkää ja missä lukee edes paisto ohje
- K-Kuluttajapalvelu3 kuukautta sittenHuono ohje, mobiilinäkymässä ja K-Ruoka -sovelluksessa reseptin valmistusohjeet ja paistoaika löytyvät "Valmistus" välilehdeltä.
- Rh5 kuukautta sittenPitää paistaa miedommalla lämmöllä ja lyhyemmän aikaa.
- Sotkupelti1 vuosi sittenJää aivan järkyttävästi kiinni muffinipeltiin, kauhea raaputtaminen että saa pellin siistiksi, tai edes ke muffinit irti koloista hajoamatta. Ihan sama mitä rasvaa käyttää, tarttuu silti.
- Kossu1 vuosi sittenHieman on ohjeessa liikaa kananmunia, riippuu kyllä minkä kokoinen muffinsivuoka on. Minulla itsellä menee 6 muffiniin 3 kpl kananmunia. Muuten kyllä hyvä ja herkullinen ohje!
- Miettiihän?2 vuotta sittenAika paljon munia menee tähän. Onko siis reseptin 12 kpl/12 muffinssia oikein?
- Nuorikokki2 vuotta sittenSika hyviä. Ite laitoin sisälle tomaattia sekä meetvurstia. Päälle ripotteli vielä juustoa
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAurora, munakasmuffinit voi halutessaan pakastaa. Ne ovat kuitenkin parhaimmillaan tuoreena, koska niiden rakenne saattaa muuttua pakastaessa hieman vetiseksi.
- Aurora3 vuotta sittenVoiko näitä pakastaa?