Huispausmunakas

Name: Huispausmunakas
Total time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 Pirkka perunaa, keitettynä (vihreä pussi); 1/2 punaista paprikaa; 4 Pirkka Luomu kananmunaa; 4 rkl maitoa; (1/2 tl suolaa); 1 rkl öljyä; 1 1/2 tl Pirkka currya; 100 g Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton; 1 tl basilikaa tai tuoretta basilikaa

Annosmäärä2 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Huispausmunakkaassa maistuvat broileri, curry sekä paprika.

Gluteeniton

Ainekset

2 annosta

2	Pirkka perunaa, keitettynä (vihreä pussi) tai
1/2	punaista paprikaa tai
4	Pirkka Luomu kananmunaa tai
4 rkl	maitoa tai
(1/2 tl	suolaa) tai
1 rkl	öljyä tai
1 1/2 tl	Pirkka currya tai
100 g	Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
1 tl	basilikaa tai tuoretta basilikaa tai

Ravintosisältö

Energia	380 kJ / 91 kcal
Rasva	4,4 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	6,2 g
josta sokereita	1,2 g
Proteiini	7,9 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi kuoritut perunat ja paprika. Sekoita munat, maito ja halutessasi suola. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää curry ja sekoita. Lisää myös broilerisuikaleet. Ruskista suikaleet niin, että ne kypsyvät samalla.

Kaada pannuun munakasmassaa. Sekoita nopeasti puulastalla, jotta munakas hyytyy tasaisesti.

Levitä pinnalle peruna- ja paprikaviipaleet. Tarkkaile, että munakkaan pohja ei pääse liian tummaksi. Mausta basilikalla ja ripauksella currya. Pane päälle hetkeksi kansi. Koristele pinta vielä tuoreilla yrteillä. Tarjoa heti. Annoksesta tulee kaksi pientä tai yksi iso munakas.

Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
Etuhinta 0,99/kpl
0,50/kg
norm. 2,29/kpl (1,15/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka curry 23g mausteseos
Hinta 0,65/kpl
28,26/kg
Peruna kiinteä pesty/mullattu Suomi
Hinta 1,39/kg
Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
Hinta 2,09/kpl
2,09/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,64/kpl
4,29/kg
Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
Hinta 2,49/kpl
5,68/kg
Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
Hinta 3,49/kpl
6,02/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Plussa-etu −20 %
Meira curry 25g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,55/kpl
22,00/kg
Ilman Plussa-korttia 0,69/kpl (27,60/kg)
Pirkka Luomu curry 31g
Hinta 1,75/kpl
56,45/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.