K-Ruoan tietosuojaseloste on päivitetty. Lue lisää
Shakshuka
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Shakshuka on Lähi-Iän ruokakulttuuriin kuuluva pannu, jossa mehevässä tomaattimuhennoksessa hyydytetään kananmunat. Ihana ja maukas ruoka brunssille!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
4annosta
n. 1,53 € per annos
- 1 (100 g) sipuli
- 1 (200 g) paprika
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 rkl öljyä
- 1 ja ½ tl juustokuminaa eli jeeraa
- 1 tl paprikaa
- 1 tl suolaa
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 tlk (400 g) K-Menu kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa
- 1 dl vettä
- 4 kananmunaa
- ripaus mustapippuria
- tuoretta korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia372 kJ / 89 kcal
- Rasva4,2 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit6,3 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini5 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Kuutioi sipuli ja paprika. Poista chilistä siemenet ja hienonna chilipalko. Kuullota sipulia ja paprikaa öljyssä paistokasarissa, kunnes ne alkavat pehmetä. Lisää juustokumina, paprikajauhe, suola ja hienonnettu chili.
- Kaada kasariin huuhdotut ja valutetut kikherneet. Lisää tomaattipyree, säilyketomaatit sekä 1 dl vettä (huuhdo säilyketölkki vedellä). Riko säilyketomaattien rakenne lastalla. Anna seoksen kiehahtaa.
- Lisää kananmunat paistokseen yksi kerrallaan. Riko kananmuna lasiin, tee tomaattiseoksen pinnalle pieni kuoppa ja kaada kananmuna koloon. Tee samoin kaikille kananmunille. Älä enää sekoita, vaan hyydytä kananmunat erillään toisistaan.
- Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä vielä noin 10 minuuttia, tai kunnes kananmunat ovat hyytyneet kypsiksi. Ripottele pinnalle pippuria ja tuoretta korianteria.
Vinkki! Shakshuka sopii erinomaisesti viikonlopun brunssille.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,90 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (4,74 € kilogramma)
- Hinta 0,77 € kappaleYksikköhinta 1,93 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,25 € kappaleYksikköhinta 50,00 € kilogramma
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,60 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,77 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,30 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,65 € kappaleYksikköhinta 12,69 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min
- 15–30 min
- 15–30 min
- 15–30 min
- 15–30 min
- 15–30 min
- 5–15 min