Perunagratiini
Perunagratiini on mehevä ja herkullinen kasvislisäke monenlaiselle ruoalle. Voit halutessasi maustaa perunagratiinia vaikkapa yrteillä.
9 annostayli 60 min102 kcal / 100 g
Ainekset
9 annosta
- 8-10(n. 1 kg)perunaa (keltainen pussi)
- 2sipulia
- n. 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 2prk(4 dl)Pirkka ruokakermaa (10 %)
Valmistus
yli 60 min- Leikkaa kuoritut perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Lado peruna- ja sipuliviipaleet voideltuun, laakeaan vuokaan kerroksittain. Ripottele väliin ja pinnalle juustoraastetta, suolaa ja pippuria. Kaada vuokaan ruokakerma ja kypsennä perunagratiinia 200 asteen uuninlämmössä alatasolla noin tunti.
Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 102 kcal426 kJ
- Proteiinia 4,48 g
- Hiilihydraatteja9,36 g
- Rasvaa5,06 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Kummallinen peruna gratiini, ei yhtään perunaa kuvassa?!
Elämää isompi kokki, välitän viestisi eteenpäin
Hyvät reseptit