Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Sitruunapesto-kasvispasta
- 4 annosta
- alle 30 min
- 622 kcal / annos (330g)
Ainekset
4 annosta
- 8dl(250 g)Pirkka farfallepastaa
- n. 3rklPirkka sitruunapestoa
- 1(120 g)sipuli
- 1(n. 350 g)kesäkurpitsa
- 2(250 g)tomaattia
- 1pkt(125 g)Pirkka Mozzarella di Bufala -juustoa
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- parmesaaniraastetta
Valmistus
alle 30 min- Pane pastavesi kuumenemaan ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita joukkoon sitruunapesto.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi kesäkurpitsa ja tomaatit. Paloittele tai revi mozzarella.
- Kuullota sipuli rasvassa paistokasarissa. Lisää kesäkurpitsat. Kypsennä noin 5 minuuttia. Lisää tomaatit. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Sekoita kasvikset pastan joukkoon. Lisää mozzarella. Tarjoa lisäksi parmesaania.
Ravintosisältö perannos 330g100 g
- 622 kcal2 600 kJ
- Proteiinia19,6 g
- Hiilihydraatteja89,7 g
- Rasvaa19,8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi