Laita jäiset pullat leivinpaperin päälle ja peitä löyhästi muovikelmulla. Anna pullien sulaa 60 – 80 minuuttia. Voitele sulatetut pullat kauttaaltaan vedellä, näin niihin on helpompi tehdä reikä rinkeleitä varten.
Kaada öljy valurautapataan tai paksupohjaiseen kattilaan ja kuumenna se 180 asteeseen. Öljy on sopivan kuumaa, kun paahtoleipäpala ruskistuu kauniisti minuutissa.
Sekoita sokeri ja vaniljasokeri keskenään pyöreäpohjaisessa kulhossa. Parhaiten munkkien sokerointi onnistuu paperipussissa. Paina sormella pullien läpi reikä.
Paista munkkeja öljyssä 3–4 minuuttia välillä käännellen. Paista 3 munkkia kerrallaan.
Nosta munkit talouspaperin päälle hetkeksi ja sokeroi ne kuumina.
Vinkki! Paistoöljyä voit käyttää kaksi kertaa. Kaada jäähtynyt öljy tyhjään pulloon ja hävitä sekajätteessä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Hei, kokeilin, helppo ohje, mutta mielestäni pullat imaisivat aika paljon öljyä, ja kuoresta tuli hiukan rapea, mitähän tein väärin?
K-Kuluttajapalvelu
10 kuukautta sitten
Viimetipan leipoja, jos munkit imevät paljon rasvaa paiston aikana, on paistoöljyn lämpötila todennäköisesti ollut liian matala.
Muumimamma
10 kuukautta sitten
Loistavan helppoa!
LeaO
2 vuotta sitten
Tänäänpä tein tällä vinkillä munkkeja. Helppo tapa tällaiselle laiskalle leipurille👍. Tein kaiken kirjaimellisesti ohjeen mukaan. Paistoin aika tummiksi, ja siten tulikin oikein kupsakoita ja rapeita. Suosittelen👍
K-Kuluttajapalvelu
2 vuotta sitten
Epävarma, voitelussa kannattaa käyttää vain pieni määrä vettä. Se ehtii imeytyä sillä aikaa, kun pulliin tehdään reiät ja rasva kuumenee.
Epävarma
2 vuotta sitten
Onko niin, ettei vedellä voitelu "pirskahtele" sitten kuumassa öljyssä?
K-Kuluttajapalvelu
3 vuotta sitten
Kaikkiruokainen, digitaalinen paistomittari on kätevä, esimerkiksi tämä tuote: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/digitaalinen-paistolampomittari-ja-ajastin-6411570003621
Kaikkiruokainen
3 vuotta sitten
Ajattelin kokeilla tehdä ekan kerran täksi vapuksi noita rahkamunkkeja valmiista taikinasta. On yksi pulma johon toivon saavani neuvon: mikä ihmeen lämpömittari sopii ison kattilan reunalle? En uskalla uppopaistaa munkkeja kuumassa rasvassa ilman mittaria.
Hotte
3 vuotta sitten
Tehnyt munkkeja näin jo useamman vuoden 😊. Säästää hermoja ja aikaa tosi paljon.
Ylimuuli Mukkelis
4 vuotta sitten
Tein ja olivat erinomaisia! Riittävän kuumassa riittävän rapeiksi eli tummiksi paisto ja tarpeeksi sokeria (meni vähän enemmän kuin ohjeessa) ja oli ihan pirun maukkaita, rapeita ja ihania. Ahhhhhhh. Loistava innovaatio!
Late
5 vuotta sitten
Hyvä nopea ohje! Toisella kerralla sain onnistumaan paremmin, kun kastelin sulaneet pullat ihan kunnolla hanan alla ja annoin hieman vetäytyä ennen reikien tekemistä, paistoin kuumemmassa ja vähemmän aikaa niin kuoresta tulee rapeampi ja sisus ei kuivu niin paljon. Eihän nämä nyt ihan peittoa itsetehtyjä, mutta säästi aikaa ja maistui hyvälle.
K-Kuluttajapalvelu
5 vuotta sitten
Kalat, munkit kannattaa uppopaistaa öljyssä.
Kalat
5 vuotta sitten
Voiko munkki rinkulat tehdä uunissa?
TeeTee
5 vuotta sitten
Munkeista tuli kuivia, ei jatkoon
Kaisuli
5 vuotta sitten
Teen noista pakastepullista munkkeja,hyvä ohje,samoin öljynkäyttö kaksi kertaa,super👌🎈🎉😎