Mustaherukkaiset kuusileivoksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustaherukkaiset kuusileivokset

Kinuskin, mustaherukan ja suklaan yhdistelmä sulostuttaa tämän kahvipöydän aarteen.

Ainekset

12-16 palaa

Pohja

    • 3kananmunaa
    • 3dlsokeria
    • 1 1/2dljuoksevaa margariinia tai leivontamargariinia
    • sulatettuna
    • 5dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1 1/2dlPirkka maitoa
    • 200g(3-4 dl)mustaherukoita (pakaste)

Kuorrutus

Koristeeksi

    • 1dltomusokeria
    • n. 1/2rklvettä
    • pari tippaa / veitsenkärjellinenvihreää elintarvikeväriä, nestemäistä tai jauhetta
    • koristerakeita

Valmistus

yli 60 min
  1. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka (3 l). Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon rasva. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Vältä turhaa sekoittamista. Lisää joukkoon lopuksi jäiset marjat. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä ja anna jäähtyä.
  2. Sekoita kinuskikastike ja tomusokeri tasaiseksi seokseksi. Levitä pehmeä kuorrute tortun päälle ja anna jähmettyä.
  3. Sekoita tomusokerista, vedestä ja elintarvikeväristä tasainen, notkea seos. Lusikoi seos muovipussiin ja leikkaa pussin kulmaan pieni reikä. Leikkaa kakku 12-16 tasakokoiseen palaan ja koristele palat kuusiksi tomusokerikuorrutuksella ja koristerakeilla.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää leivoksiin muitakin marjoja, kuten esimerkiksi vadelmia tai puolukoita.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 300 kcal1 260 kJ
  • Proteiinia 4,56 g
  • Hiilihydraatteja46,8 g
  • Rasvaa10,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,69/kpl
    5,38/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    1,99/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
    Pirkka kinuskikastike 2dl laktoositon
    1,69/kpl
    8,45/l
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,25/kpl
    2,50/kg
  • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    Dansukker Luomu tomusokeri 500g
    2,65/kpl
    5,30/kg
  • Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    2,39/kpl
    79,67/l
  • Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
    1,69/kpl
    42,25/kg
  • Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
    Dr. Oetker Talvi silver koristerakeet 85g
    4,85/kpl
    57,06/kg
  • Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
    Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
    1,65/kpl
    41,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille1 arvostelu