Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
MustaherukkatryffelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustaherukkatryffelit

Mustaherukalla maustetut suklaatryffelit on helppo valmistaa. Tarjoa mustaherukkatryffelit esimerkiksi glögin tai kahvin kanssa.

  • 35 annosta
  • 30 - 60 min
  • 512 kcal / 100 g

Ainekset

35 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele suklaa pienen kattilan tai kulhon pohjalle, joka mahtuu isomman kattilan sisään. Pane isompaan kattilaan vettä sen verran, ettei sitä pääse pienempään kattilaan tai kulhoon. Kuumenna tätä vesihaudetta niin, että suklaa alkaa sulaa.
  2. Lisää sulamaan myös kookosrasva. Sekoita seos tasaiseksi. Lisää mustaherukkamehu ja sekoita hyvin. Jäähdytä seos. Sekoita joukkoon vaahdotettu kerma.
  3. Pursota massasta leivinpaperille tai pieniin annosmuotteihin pieniä, noin teelusikan kokoisia nokareita. Siirrä tryffelit jääkaappiin kohmettumaan. Säilytä jääkaapissa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 512 kcal2 140 kJ
  • Proteiinia5,16 g
  • Hiilihydraatteja44,2 g
  • Rasvaa35,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Sininen maitosuklaalevy 100g
    Fazer Sininen maitosuklaalevy 100g
    1,79/kpl17,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Sininen maitosuklaalevy 200g
    Fazer Sininen maitosuklaalevy 200g
    -11 %3,802 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    2,15/kpl10,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Vaalea maitosuklaalevy 200g
    Fazer Vaalea maitosuklaalevy 200g
    2,69/kpl13,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Cocos kookosrasva 100 % - 500 g
    Cocos kookosrasva 100 % - 500 g
    4,39/kpl8,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille