Mustapapupihvit
- Annosmäärä8 kpl
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Mustapapupihvit ovat meheviä ja maukkaita. Kvinoa tuo pihveihin lisää ruokaisuutta. Pihvit sopivat hampurilaisen väliin tai syötäväksi sellaisenaan.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
8 kpl
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1/2 dl | kvinoaa tai |
1 | kananmuna tai |
1 rkl | perunajauhoja tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
öljyä paistamiseen tai |
Ravintosisältö
Energia | 638 kJ / 153 kcal |
Rasva | 3,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 17,7 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 9,4 g |
Suola | 1,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä. Huuhtele ja valuta mustapavut. Soseuta mustapavut sauvasekoittimella (älä soseuta aivan hienoksi, vaan jätä osa pavuista kokonaisiksi).
Sekoita papujen joukkoon jäähtynyt kvinoa, kananmuna, perunajauhot sekä hienonnettu valkosipulinkynsi ja mausteet.
Paista mustapapupihvit kuumalla pannulla tai lettupannulla rasvassa. Nosta massaa kuumalle pannulle ja muotoile pihviksi lastan avulla. Paista pihvejä 2–3 minuuttia per puoli. Annoksesta saat 4 isoa tai 8 pienempää pihviä.
Vinkki! Vegaaniset ja kananmunattomat mustapapupihvit saat korvaamalla kananmunan 1 1/2 ruokalusikallisella vettä. Pihvit murenevat tällöin hieman herkemmin, joten käännä varovasti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Pirkka perunajauho 500g gluteenitonHinta 1,25/kpl2,50/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka juustokumina 23g jauhettuHinta 0,85/kpl36,96/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Urtekram Luomu Mustapapu 400g/240gHinta 2,39/kpl9,96/kg
- GoGreen Kvinoa 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Urtekram kvinoa 350g luomuHinta 3,99/kpl11,40/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteenitonHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Finnamyl 500g Luomu perunajauhoHinta 2,15/kpl4,30/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Luomu juustokumina 27gHinta 2,55/kpl94,44/kg
- Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mausteHinta 0,99/kpl39,60/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(39 arviota)
- alle 30 min3,8(138 arviota)
- alle 30 min4,1(111 arviota)
- alle 30 min4,1(216 arviota)
- alle 30 min3,8(26 arviota)
- alle 30 min3,8(251 arviota)
- alle 30 min3,7(184 arviota)
- alle 30 min4,0(55 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (129 arviota)
- M1 vuosi sittenYks uusista vakkariruuista! Kvinoa tuo kivasti lisärapeutta.
- Vegemies2 vuotta sittenMä teen ohjeen tuplana, niin riittää useammaksi päiväksi. Hyvää arkiruokaa, menee hyvin burgeripihvinä.
- nnn3 vuotta sittenIhan järjettömän hyviä. Lisäsin yhden hienotun ja paistetun sipulin taikinaan ja käytin vehnäjauhoja kun perunajauhoja ei ollut kotona. Söin perunamuusin ja ruskean kastikkeen kanssa. Tuoksu ja maku muistuttaa hämmentävän paljon jauhelihapihviä. Nam.
- Kevyemmin kohti kevättä.5 vuotta sittenMikä sen parempaa,kuin Hoviruuan mustapapupihvit!!