MustapapupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustapapupata

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Maukas je helppo mustapapupata maistuu sellaisenaan lisäkkeenä tai esimerkiksi tortillan täytteenä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (120 g)
 
iso sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 (150 g)
 
porkkana
tai
2 (n. 100 g)
 
tai
1 tl
 
appelsiininkuorta
tai
1 rkl
 
appelsiininmehua
tai
1 tl
 
tai
1 tl
 
oreganoa
tai
1
 
tai
1 tlk (285 g/170 g)
 
mustapapuja
tai
2 rkl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
4 dl
 
vettä
tai
1 pkt (150 g)
 
tai
1/2 dl
 
Pirkka korianteria hienonnettuna
tai

Pinnalle

1 dl
 
persiljaa tai korianteria hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
575 kJ / 138 kcal
Rasva
8,2 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
8,2 g
josta sokereita
5,1 g
Proteiini
6,1 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja hienonna sipulit. Kuori porkkana ja kuutioi sekä porkkana että sellerinvarret pieniksi kuutioiksi. Kuullota sipuleita, porkkanakuutioita ja selleriä noin 5 minuuttia öljyssä. Lisää appelsiininkuori- ja mehu, juustokumina, oregano sekä hienonnettu chili. Hauduta muutama minuutti.

Kuutioi ja paista pekoni. Lisää pekoni seoksen joukkoon. Lisää myös valutetut pavut, tomaattipyree sekä vesi ja suola. Hauduta noin 20 minuuttia. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Ripottele pinnalle korianteria. Tarjoa mustapapupata esimerkiksi riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,85/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka juustokumina 23g jauhettu
    Hinta 0,85/kpl
    36,96/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,59/kpl
    31,80/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka mustapavut suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    3,62/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 1,49/kpl
    0,75/kg
  • Appelsiini luomu
    Hinta n. 1,07/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka Luomu juustokumina 27g
    Hinta 2,55/kpl
    94,44/kg
  • Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    39,60/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Urtekram Luomu Mustapapu 400g/240g
    Hinta 2,39/kpl
    9,96/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Hinta 0,59/kpl
    8,43/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 140g
    Hinta 0,99/kpl
    7,07/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • HK Amerikan pekoni tuplapakkaus 280g
    Hinta 4,29/kpl
    15,32/kg
  • HK Amerikan Pekoni Gourmet 140g
    Hinta 4,09/kpl
    29,21/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (13 arviota)