Hyppää sisältöön
Hyvä meininki -lihapata Testattu K-Ruoka koekeittiössä
Arkiston aarre

Hyvä meininki -lihapata

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Pirkka-koekeittiön testaama lihapataresepti on maustettu erityisen hyvin lapsille sopivaksi.
  • Laktoositon
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
  • n. 300 g luutonta possun lapaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1 (100 g) sipuli
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 5 dl vettä
  • 2 tl soijakastiketta
  • 1–2 valkosipulinkynttä
  • 1 laakerinlehti
  • 3 (250 g) porkkanaa
  • 1 (150 g) palsternakka
  • 8 (n. 600 g) perunaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl timjamia
  • (1/2 tl suolaa)
  • persiljaa

Ravintosisältö

  • Energia
    328 kJ / 78 kcal
  • Rasva
    3,3 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,9 g
  • Hiilihydraatit
    7,4 g
  • josta sokereita
    1,6 g
  • Proteiini
    3,9 g
  • Suola
    0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuutioi possun liha pieniksi kuutioiksi. Silppua sipuli. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista possukuutiot kauniin ruskeiksi. Lisää sipulit. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita.
  2. Kaada joukkoon vesi ja sekoita, kunnes seos kiehuu rauhallisesti. Lisää soijakastike, hienonnetut valkosipulinkynnet ja laakerinlehti. Anna kiehua kannen alla puoli tuntia.
  3. Kuori ja paloittele sillä aikaa juurekset. Porkkanat ja palsternakan voit viipaloida lanteiksi ja lohkoa perunat veneen muotoisiksi. Lisää juurekset kasariin. Ripottele joukkoon paprikaa, timjamia ja halutessasi suolaa.
  4. Hauduta vielä kannen alla puoli tuntia. Sekoita varovaisesti ja silppua saksilla pinnalle reilusti persiljaa. Tarjoa lisänä ruisleipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (10 arviota)

  • K
    8 vuotta sitten
    Oikein hyvää ja lapset tykkäävät. Suolaa lisäsin reilummin.
  • Epp Viires
    8 vuotta sitten
    No on aika ihanina reseptit!!!!Kyllä!!!Voi siitä!!! On aika jännä jos joku tarjoisi sellaisenkin joskus!!!! Jos osaa itsekin syödä ja tehtä semmoista!!! On jännä jos syö niitä!!! Joskus on meilläkin Tallinnassa selliasia myyntissä!!!! Joulun odotusta ja myös oikein iloista Uuden Vuoden aikaa!!!Ja Vuoden vaihetta!!!!