Taatelilammas
- Annosmäärä7–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Mehevä taatelilammas maistuu niin riisin kuin uuniperunoiden kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
7–8 annosta
1,2–1,5 kg:n | luuton lampaanpaisti tai |
2 rkl | öljyä tai |
2–3 | sipulia tai |
n. 3 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 tl | rosmariinia tai |
2 rkl | tai |
1 ps (200 g) | tai |
Pinnalle | |
---|---|
1/2 ps (n. 60 g) | tai |
3 rkl | oreganoa tai timjamia hienonnettuna tai |
Valmistus
yli 60 min
Anna lampaanpaistin sulaa jääkapissa 1–2 vuorokautta.
Leikkaa sulaneesta paistista ylimääräinen rasva pois ja leikkaa paisti annospaloiksi (noin 3 x 3 cm) Ruskista lihapaloja 3–4 erässä padassa öljyssä.
Kuori ja lohko sipulit. Pane sipulilohkot pataan ruskistettujen lihapalojen kanssa. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna pata liedellä kiehuvaksi ja nosta pata uuniin. Hauduta kannen alla 175 asteessa runsas tunti. Lisää taatelit ja hauduta liha kypsäksi vielä noin 1/2 tuntia.
Ripottele padan pinnalle hienonnettua, tuoretta yrttiä ja kevyesti pannussa paahdettuja cashewpähkinöitä.
Tarjoa lisäksi uuniperunoita, jotka kypsyvät uunissa yhtäaikaa lammaspadan kanssa. Myös riisi sopii lammaspadan lisäkkeeksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Plussa-etu −2 %Pirkka pehmeät taatelit 200gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 1,79/kpl
- Pirkka cashewpähkinä 125g naturalHinta 2,49/kpl19,92/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Rosmariini ruukku SuomiHinta 5,49/kpl
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka tomaattisose 70 gHinta 0,59/kpl8,43/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Pirkka Luomu pehmeä taateli 200gHinta 2,19/kpl10,95/kg
- Urtekram aurinkokuivattu taateli 250g luomuHinta 3,65/kpl14,60/kg
- Pirkka cashewpähkinä 500gHinta 8,39/kpl16,78/kg
- Pirkka cashewpähkinä 200gHinta 3,59/kpl17,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(15 arviota)
- yli 60 min4,2(15 arviota)
- yli 60 min3,7(150 arviota)
- yli 60 min3,4(38 arviota)
- yli 60 min4,3(72 arviota)
- yli 60 min4,3(31 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min4,3(22 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (8 arviota)