Sipulinen anjovis-silakkavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sipulinen anjovis-silakkavuoka

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 1,35 €/annos.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 111 kcal / 100 g

Ainekset

5 annosta
    • 4(n. 500 g)sipulia
    • 1-2rkljuoksevaa rasvaseosta
    • 1tltimjamia
    • 1/2tlsuolaa
    • 2rklanjovistölkin lientä
    • 600gsilakkafileitä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmusta- tai valkopippuria myllystä
    • n. 10anjovisfileetä
    • 1/2dltilliä hienonnettuna
    • 1 1/2rklruiskorppujauhoja
    • 1rkljuoksevaa rasvaseosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise sipulit, vedä kuoret puolikkaista ja leikkaa puolikkaat viipaleiksi. Kuullota sipuleita pannulla rasvassa, kunnes ne pehmenevät. Mausta timjamilla ja suolalla. Levitä sipulit matalan uunivuoan pohjalle. Sekoita kerma ja anjovistölkin liemi. Kaada seos vuokaan.
  2. Leikkaa silakkafileistä selkäevät ja levitä fileet työlaudalle nahkapuoli lautaa vasten. Mausta suolalla ja pippurilla. Paloittele anjovisfileet ja jaa jokaiselle silakkafileelle pala. Ripottele tilli kalojen päälle.
  3. Taita fileet poikittain kaksinkerroin ja lado limittäin vuokaan sipulikerroksen päälle. Ripottele pinnalle tasainen kerros ruiskorppujauhoa ja pirskottele päälle juoksevaa rasvaa. Paista silakoita 225 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa sipulinen anjovis-silakkavuoka keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 111 kcal463 kJ
  • Proteiinia 7,99 g
  • Hiilihydraatteja3,03 g
  • Rasvaa7,28 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli
    Sipuli
    0,15/kpl1,29/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    Becel kasviöljyvalm 500ml 82% juokseva
    2,39/kpl4,78/l
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka anjovisfileet 100/65g
    Pirkka anjovisfileet 100/65g
    1,85/kpl28,46/kg
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Abba anjovisfileitä 125/79g
    2,39/kpl30,25/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    -5 %6,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    3,19/kpl26,58/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,29/kpl87,55/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    5,09/kpl72,71/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Myllyn Paras Ruiskorppujauho 300g
    Myllyn Paras Ruiskorppujauho 300g
    1,29/kpl4,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua