Hyppää sisältöön
MustatorvisienikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustatorvisienikeitto

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Mustatorvisienikeitto saa makua omenamehusta ja savuporosulatejuustosta.
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1/2 l (n. 200 g)
 
tuoreita mustatorvisieniä
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 rkl
 
voita
tai
2 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
4 dl
 
vettä
tai
3 dl
 
tai
1 pkt (250 g)
 
 
Pirkka sulatejuustopala, savuporo
tai
tai
1–2 dl
 
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Pinnalle

1/2 (à 100 g)
 
omena
tai
1/2 dl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
916 kJ / 219 kcal
Rasva
14,4 g
josta tyydyttynyttä
7,5 g
Hiilihydraatit
8,8 g
josta sokereita
6,4 g
Proteiini
9,4 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Puhdista ja pilko sienet. Kuori ja hienonna valkosipuli ja sipuli.
Kiehauta sienet kattilassa, kunnes enin neste on haihtunut. Lisää kattilaan voi ja kuullota sipuli ja valkosipuli. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää vesi ja omenamehu, kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen.
Sulata joukkoon kuutioitu sulatejuustopala. Mausta pippurilla ja suolalla. Lisää kerma ja soseuta keitto hienoksi sauvasekoittimella.
Kuutioi omena mahdollisimman pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon ruohosipuli ja auringonkukansiemenet. Tarjoa keiton kanssa.
Vinkki! Voit käyttää myös kuivattuja mustatorvisieniä (25 g). Liota sieniä reilussa vedessä noin 1 tunti. Lisää valutetut sienet kuullotettujen sipuleiden joukkoon.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Pirkka omenatäysmehu 1l
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/l
  • Plussa-etu −9 %
    Valio Koskenlaskija sulatejuusto 250g voimakas
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    11,96/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (13,16/kg)
  • Pirkka sulatejuustopala viherpippuri 250g laktoositon
    Hinta 3,15/kpl
    12,60/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,25/kpl
    6,25/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Hinta 1,49/kpl
    8,28/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Innocent omenatäysmehu 900ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,49/kpl
    3,66/l
    Ilman Plussa-korttia 3,95/kpl (4,17/l)
  • Pysyvästi edullinen
    Tropicana täysmehu 0,9l omena
    Hinta 3,99/kpl
    4,21/l
  • Plussa-etu
    Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    7,50/l
    Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
  • Valio Keittiön kuohukerma 2dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,40/kpl
    2,49/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,79/kpl
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Hinta 3,29/kpl
    10,97/kg
  • Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
    Hinta 2,79/kpl
    7,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (65 arviota)