Mustikka-tiikerikakku
- Annosmäärä16 viipaletta
- Valmistusaikayli 60 min
Mustikka-tiikerikakku maistuu kahvin kanssa. Niin herkullista ja helppoa!
Ainekset
16 viipaletta
250 g | leivontamargariinia tai voita tai |
2 1/2 dl | sokeria tai |
4 | munaa tai |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
2 tl | vanilliinisokeria tai |
1 | limetin raastettu kuori tai |
Mustikkaraita | |
|---|---|
1 dl | jäisiä mustikoita tai |
2 rkl | sokeria tai |
Kuorrutus | |
2 dl | tomusokeria tai |
2 rkl | limetinmehua tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 951 kJ / 466 kcal |
Rasva | 23,3 g |
josta tyydyttynyttä | 9,9 g |
Hiilihydraatit | 57,2 g |
josta sokereita | 39,2 g |
Proteiini | 5,9 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää huoneenlämpöiset munat joukkoon yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja limetin kuori keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Ota kakkutaikinasta 1/3 toiseen kulhoon. Soseuta kohmeiset mustikat sokerin kanssa. Lisää mustikkasose pienempään osaan kakkutaikinasta.
Kaada puolet vaaleasta taikinasta voideltuun ja jauhotettuun noin 1,8 l:n kakkuvuokaan. Kaada päälle mustikkataikina. Nostele päällimmäiseksi vaaleataikinaa.
Paista kakkua 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin tunti. Kumoa kakku jäähtyneenä.
Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään. Valuta jäähtyneen kakun pinnalle kuorrutetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakasteHinta 2,29/kpl11,45/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Flora Culinesse kasviöljyvalmiste 500ml laktoositonHinta 2,09/kpl4,18/l
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakasteHinta 2,45/kpl12,25/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 5,29/kpl10,58/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min4,2(45 arviota)
- 30 - 60 min4,2(44 arviota)
- yli 60 min4,0(79 arviota)
- 30 - 60 min4,2(178 arviota)
- yli 60 min4,6(160 arviota)
- yli 60 min4,0(69 arviota)
- yli 60 min4,8(74 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (77 arviota)
- Iita2 kuukautta sittenLemppari tiikerikakku!
- Eveliina11 kuukautta sittenSuosikki kuivakakku! Testattu myös puolukoilla ja oli hyvä
- tuli6 vuotta sittenHerkullista.Laitoin mustikoiden sijasta mustaherukoita.Todella maukasta
- Päkä7 vuotta sittenTein kakun gluteenittomana onnistui hyvin, hyvä minä!🙆
- Kaunis7 vuotta sittenMaistuu hyvältä!