Arkiston aarre
Mustikkafrittata
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Tarjoa tämä herkullinen fritata vaikkapa brunssilla. Nam!
- Gluteeniton
Ainekset
6 annosta
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 2 tl kardemummaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 2 rkl margariinia tai voita
- 1/2 l mustikoita
Ravintosisältö
- Energia1 131 kJ / 270 kcal
- Rasva13,6 g
- josta tyydyttynyttä6,1 g
- Hiilihydraatit28,8 g
- josta sokereita27,5 g
- Proteiini6,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Erottele munista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa keltuaiset ja puolet sokerista vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita tuorejuusto munasokerivaahdon joukkoon ja mausta kardemummalla.
- Vatkaa valkuaiset ja loput sokerista kovaksi ja kiiltäväksi vaaleaksi vaahdoksi puhtaassa ja kuivassa kulhossa. Sekoita valkuaisvaahto tuorejuustoseoksen joukkoon varovasti nostellen, jottei vaahto laskeudu.
- Kuumenna rasva valurautapannussa (halkaisija 26 cm) ja lisää munatuorejuustoseos. Hyydytä munamassaa miedolla lämmöllä liikuttelemalla sitä reunoilta keskelle, myös pohjasta.
- Ripottele hyytyneen munamassan pinnalle mustikoita. Jatka kypsentämistä uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia, jolloin väri muuttuu kullanruskeaksi. Tarjoile heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(87 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,8(24 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,1(45 arviota)
- yli 60 min3,8(14 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,2(12 arviota)
- yli 60 min4,4(51 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,4(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(71 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)