Pikapika mustikkapiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Nopean mustikkapiirakan leivot helposti yllättävillekin vieraille. Voit käyttää mustikkapiirakkaan jäisiä tai tuoreita mustikoita.
Ainekset
8 annosta
Pohja | |
|---|---|
100 g | tai |
2 1/2 dl | tai |
3/4 dl | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1 | kananmuna tai |
Täyte | |
8 dl (400 g) | Pirkka mustikoita (pakaste) tai |
1 rs (180 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
3/4 dl | sokeria tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 907 kJ / 217 kcal |
Rasva | 10,6 g |
josta tyydyttynyttä | 6,4 g |
Hiilihydraatit | 24,3 g |
josta sokereita | 13 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa kuivat aineet. Lisää jauhoseoksen joukkoon muna ja rasva puuhaarukalla sekoittaen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.
Levitä jäiset mustikat pohjan päälle. Sekoita tuorejuuston joukkoon muna, sokeri, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri. Kaada täyte mustikoiden päälle.
Paista 200 asteessa 25–30 minuuttia. Tarjoa mustikkapiirakka jäähtyneenä.
Vinkki! Voit myös käyttää tuoreita mustikoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,69/kpl0,85/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500gHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,99/kpl11,06/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakasteHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Plussa-etu −16 %Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakastePlussa-kortillaEtuhinta 7,00/4 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (10,45/kg)
- Plussa-etu −20 %Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (12,51/kg)
- Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositonHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,18/kpl6,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(221 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 147 arviota)
- yli 60 min3,8(176 arviota)
- 30 - 60 min4,0(356 arviota)
- 30 - 60 min3,8(123 arviota)
- 30 - 60 min4,3(171 arviota)
- 30 - 60 min4,1(141 arviota)
- 30 - 60 min4,0(207 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (217 arviota)
- Vanilja2 kuukautta sittenParas mustikkapiirakkaohje ikinä. Ollut jo vuosia luotto-ohje. Käytän maustamattoman tuorejuuston tilalla vaniljatuorejuustoa.
- Piirakan tekijä3 kuukautta sittenMiksi tuorejuusto ruskistui jo vartissa...uunissa alatasolla 200..mutta pidin sitten loppuajan jälkilämmöllä..ei ole ennen noin ruskistunu
- Heidi11 kuukautta sittenErittäin hyvä, maukas resepti! Käytin valmispohjaa, joten oli vieläkin nopeampi tehdä. Toimi erinomaisesti!
- Paakelsi-Pirkko1 vuosi sittenEhkä paras mustikkapiirakkaohje (pullapohjaisen jälkeen), mitä olen kokeillut ja tehnyt. Pohja mahtavan rapea ja täyte mustikkaisen hyvä. Lisäsin vähän vattuja joukkoon, niin ai että!
- Viivivanilli2 vuotta sittenTaikinan pohja toimii mainiosti muissakin piirakoissa, usein käytän omenapiirakkaa tehdessä tätä reseptiä, hieman tuunaten.
- Kotileipuri3 vuotta sittenParas mustikkapiirakkaohje. Kaikki ainekset sopivassa suhteessa, kauralese tekee taikinasta ihanan murean.😊
- Kokki35 vuotta sittenYksi mun lemppariresepteistä, helppo ja maistuu aina! :)
- Takuulla onnistuu7 vuotta sittenYksi parhaista mustikkapiirakkaohjeista ikinä! :)
- Ilona7 vuotta sittenVoiko muna vaihtaa maitoon
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenIlona, kananmuna toimii sekä pohjataikinassa että täytteessä sitovana ainesosana, joten sitä ei valitettavasti kannata korvata maidolla.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Jennyliw ja kiitos kysymyksestäsi! Tässä on tainnut tulla väärinkäsitys luvun merkitntätavan vuoksi. Vehnäjauhoja lisätään pohjan taikinaan 2 1/2 eli toisin ilmaistuna 2,5 dl.
- Jennyliw8 vuotta sittenPitääkö tuohon todellakin laittaa 21dl vehnäjauhoja?
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenTaikinanyrkki, kauraleseiden tilalla voi käyttää vaikka kaurahiutaleita tai pelkästään vehnäjauhoja.
- Taikinanyrkki8 vuotta sittenVoisiko nuo kauraleseet korvata jollain?
- Sanna8 vuotta sittenParas piirakka ikinä! Nam.