Pikapika mustikkapiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Nopean mustikkapiirakan leivot helposti yllättävillekin vieraille. Voit käyttää mustikkapiirakkaan jäisiä tai tuoreita mustikoita.
Ainekset
8 annosta
Pohja | |
---|---|
100 g | tai |
2 1/2 dl | tai |
3/4 dl | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1 | kananmuna tai |
Täyte | |
8 dl (400 g) | Pirkka mustikoita (pakaste) tai |
1 rs (180 g) | tai |
1 | kananmuna tai |
3/4 dl | sokeria tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Valmistus
30 - 60 min
Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita kulhossa kuivat aineet. Lisää jauhoseoksen joukkoon muna ja rasva puuhaarukalla sekoittaen. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.
Levitä jäiset mustikat pohjan päälle. Sekoita tuorejuuston joukkoon muna, sokeri, sitruunanmehu ja vanilliinisokeri. Kaada täyte mustikoiden päälle.
Paista 200 asteessa 25–30 minuuttia. Tarjoa mustikkapiirakka jäähtyneenä.
Vinkki! Voit myös käyttää tuoreita mustikoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500gHinta 1,89/kpl3,78/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 2,19/kpl12,17/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 4,45/kpl8,90/kg
- Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakasteHinta 9,95/kpl9,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- K-Menu Vanilliinisokeri 400gHinta 2,05/kpl5,12/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,19/kpl11,90/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamatonHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositonHinta 2,49/kpl12,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(165 arviota)
- 30 - 60 min3,7(161 arviota)
- 30 - 60 min4,0(912 arviota)
- yli 60 min4,1(118 arviota)
- 30 - 60 min4,0(321 arviota)
- yli 60 min4,1(90 arviota)
- yli 60 min4,1(327 arviota)
- 30 - 60 min3,7(111 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (196 arviota)
- Paakelsi-Pirkko4 kuukautta sittenEhkä paras mustikkapiirakkaohje (pullapohjaisen jälkeen), mitä olen kokeillut ja tehnyt. Pohja mahtavan rapea ja täyte mustikkaisen hyvä. Lisäsin vähän vattuja joukkoon, niin ai että!
- Viivivanilli1 vuosi sittenTaikinan pohja toimii mainiosti muissakin piirakoissa, usein käytän omenapiirakkaa tehdessä tätä reseptiä, hieman tuunaten.
- Kotileipuri1 vuosi sittenParas mustikkapiirakkaohje. Kaikki ainekset sopivassa suhteessa, kauralese tekee taikinasta ihanan murean.😊
- Kokki34 vuotta sittenYksi mun lemppariresepteistä, helppo ja maistuu aina! :)
- Takuulla onnistuu6 vuotta sittenYksi parhaista mustikkapiirakkaohjeista ikinä! :)
- Ilona6 vuotta sittenVoiko muna vaihtaa maitoon
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenIlona, kananmuna toimii sekä pohjataikinassa että täytteessä sitovana ainesosana, joten sitä ei valitettavasti kannata korvata maidolla.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHei Jennyliw ja kiitos kysymyksestäsi! Tässä on tainnut tulla väärinkäsitys luvun merkitntätavan vuoksi. Vehnäjauhoja lisätään pohjan taikinaan 2 1/2 eli toisin ilmaistuna 2,5 dl.
- Jennyliw7 vuotta sittenPitääkö tuohon todellakin laittaa 21dl vehnäjauhoja?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenTaikinanyrkki, kauraleseiden tilalla voi käyttää vaikka kaurahiutaleita tai pelkästään vehnäjauhoja.
- Taikinanyrkki7 vuotta sittenVoisiko nuo kauraleseet korvata jollain?
- Sanna7 vuotta sittenParas piirakka ikinä! Nam.