Muurinpohjaletut suolaisella ja makealla täytteellä
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Muurinpohjaletut kuuluvat kesään. Suolaiseen nälkään kinkkutäytteellä ja makeaksi jälkiruoaksi mansikkatäytteellä.
Ainekset
4 annosta
Muurinpohjalettutaikina
- 1 l Pirkka kevyt- tai täysmaitoa
- 3 kananmunaa
- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl ohrajauhoja
- 1 tl suolaa
Paistamiseen
Kinkkutäyte
- 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
- 100 g kurkkua
- 5–7 (100 g) retiisiä
- 1–2 nippusipulia varsineen
- 1 prk (2 1/2 dl) Crème Bonjour Cuisinea, valkosipuli & yrtit
- 1 rkl Turun sinappia (makea tai mieto)
Mansikkatäyte
- 250 g (5 dl) Pirkka mansikoita
- 2 dl mansikkahilloa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 prk (2,5 dl) Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
Valmistus
yli 60 min
- Sekoita taikinan ainekset keskenään kierrevatkaimella. Anna turvota vähintään 1/2 tuntia.
- Kuumenna muurinpohjapannu ja rasva. Kaada taikina letun kokoiseksi renkaaksi pannulle. Taikina valuu keskustaa kohti ohueksi letuksi. Käännä lettu isolla lastalla.
- Kinkkutäyte: Suikaloi kinkku, kurkku ja retiisit. Hienonna nippusipulit varsineen. Sekoita kaikki kinkkutäytteen ainekset kulhossa.
- Mansikkatäyte: Paloittele mansikat mansikkahillon joukkoon. Vaahdota kerma tai vaniljakastike. Tarjoa letut ensin pääruoaksi kinkkutäytteen kanssa ja loput jälkiruoaksi mansikkatäytteen ja kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kevytmaito 1lHinta 0,95/kpl0,95/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Myllyn Paras 1 kg OhrajauhoHinta 1,89/kpl1,89/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Pirkka ylikypsä saunapalvi 400gHinta 3,79/kpl9,48/kg
- Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl19,95/kg
- Auran Luomu Makea Sinappi 125gHinta 1,85/kpl14,80/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositonHinta 1,49/kpl5,96/l
- Pysyvästi edullinenArla kevytmaito 1l luomuHinta 1,19/kpl1,19/l
- Juustoportti vapaan lehmän kevytmaito 1lHinta 1,65/kpl1,65/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kgHinta 2,45/kpl2,45/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Pirkka ylikypsä palvikylki 300gHinta 3,79/kpl12,63/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 1,39/kpl4,63/kg
- Kurkku pakattu Suomi 2 lk kgHinta n. 1,19/kpl3,95/kg
- Retiisi 150g alustapakattu 1lkHinta 2,49/kpl16,60/kg
- Retiisinippu Suomi 1lkEtuhinta 1,59/kpl10,60/kgnorm. 1,99/kpl (13,27/kg)
- Plussa-etu −39 %Johnny's sinappi 200g makea-väkeväPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl9,95/kgIlman Plussa-korttia 3,29/kpl (16,45/kg)
- Meira makea artesaanisinappi 250gHinta 2,49/kpl9,96/kg
- Valkoinen mansikka 250g Espanja 1lkHinta 4,49/kpl17,96/kg
- Pirkka mansikka 250g 1lkHinta 2,49/kpl9,96/kg
- Pirkka Luomu mansikkahillo 210gHinta 2,65/kpl12,62/kg
- St. Dalfour Mansikkahillo 284gHinta 4,15/kpl14,61/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dlHinta 1,59/kpl6,36/l
- Pysyvästi edullinenValio Vanilla™ vaniljakastike 500 g laktoositonHinta 3,39/kpl6,78/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(1 619 arviota)
- 30 - 60 min3,6(80 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(10 arviota)
- yli 60 min4,3(73 arviota)
- 30 - 60 min3,6(161 arviota)
- 30 - 60 min3,3(9 arviota)
- Video30 - 60 min3,5(17 arviota)
- 30 - 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,0 (10 arviota)