• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Muurinpohjaletut suolaisella ja makealla täytteellä

Muurinpohjaletut kuuluvat kesään. Suolaiseen nälkään kinkkutäytteellä ja makeaksi jälkiruoaksi mansikkatäytteellä. Resepti noin 3,00 €/annos*.
Muurinpohjaletut suolaisella ja makealla täytteellä
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 110 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Muurinpohjalettutaikina

Paistamiseen

    • Flora Kulta juoksevaa kasviöljyseosta

Kinkkutäyte

    • 100gkurkkua
    • 5-7(100 g)retiisiä
    • 1-2nippusipulia varsineen
    • 1prk(2 1/2 dl)Crème Bonjour cuisinea, valkosipuli & yrtit
    • 1rklTurun sinappia (makea tai mieto)

Mansikkatäyte

    • 250g(5 dl)Pirkka mansikoita
    • 2dlmansikkahilloa
    • Flora Vispiä tai
    • Flora Vanilla vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita taikinan ainekset keskenään kierrevatkaimella. Anna turvota vähintään 1/2 tuntia.
  2. Kuumenna muurinpohjapannu ja rasva. Kaada taikina letun kokoiseksi renkaaksi pannulle. Taikina valuu keskustaa kohti ohueksi letuksi. Käännä lettu isolla lastalla.
  3. Kinkkutäyte: Suikaloi kinkku, kurkku ja retiisit. Hienonna nippusipulit varsineen. Sekoita kaikki kinkkutäytteen ainekset kulhossa.
  4. Mansikkatäyte: Paloittele mansikat mansikkahillon joukkoon. Vaahdota vispi tai vaniljakastike. Tarjoa letut ensin pääruoaksi kinkkutäytteen kanssa ja loput jälkiruoaksi mansikkatäytteen ja vispin tai vaniljakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 110 kcal462 kJ
  • Proteiinia4,88 g
  • Hiilihydraatteja15,5 g
  • Rasvaa2,93 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua