NakkikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nakkikeitto

Perinteinen nakkikeitto on monen lempparikeitto. Uutta makua nakkikeittoon tuo herkullinen persiljapesto, joka maistuu leivän päällä tai keiton joukossa. Noin. 2,70€/annos.*

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Persiljapesto

    • 1dlPirkka auringonkukansiemeniä
    • 1ruukkupersiljaa
    • 1dlrypsiöljyä
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • 100g(2 dl)emmentalia raastettuna
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

    • (persiljaa)
    • Oululainen Jälkiuuni ohut ruispaloja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paahda auringonkukansiemenet kevyesti kuivalla pannulla, jäähdytä ne. Hienonna peston ainekset sauva- tai tehosekoittimella. Lisää tarvittaessa tilkka vettä tai öljyä.
  2. Paloittele nakit ja ruskista ne halutessasi. Pese, kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa.
  3. Lisää kiehautettu vesi ja kasvisfondi. Mausta maustepippurilla ja laakerinlehdillä. Anna kiehua 15-20 minuuttia. Lisää keittojuurekset ja jatka kypsentämistä vielä noin 5 minuuttia.
  4. Lisää nakit keittoon. Ripottele halutessasi keiton pinnalle persiljaa. Tarjoa persiljapesto leivän päällä tai keiton kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Peruna yleis pesty kg
    Peruna yleis pesty kg
    1,19/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,15/kpl1,49/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl