Nakkikeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Nakkikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Perinteinen nakkikeitto on monen lempparikeitto. Uutta makua nakkikeittoon tuo herkullinen persiljapesto, joka maistuu leivän päällä tai keiton joukossa.

    Ainekset

    4 annosta
    1 pkt (350 g)
     
    nakkeja
    tai
    1 rkl
     
    rypsiöljyä
    tai
    5–6 (500 g)
     
    tai
    3–4 (250 g)
     
    porkkanaa
    tai
    1 l
     
    vettä
    tai
    3 rkl
     
    tai
    6
     
    tai
    2
     
    laakerinlehteä
    tai
    1 ps (200 g)
     
    tai
     
    (persiljaa)
    tai

    Persiljapesto

    1 dl
     
    Pirkka auringonkukansiemeniä
    tai
    1 ruukku
     
    persiljaa
    tai
    1 dl
     
    rypsiöljyä
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi hienonnettuna
    tai
    100 g (2 dl)
     
    emmentalia raastettuna
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    485 kJ / 116 kcal
    Rasva
    8,7 g
    josta tyydyttynyttä
    2 g
    Hiilihydraatit
    5 g
    josta sokereita
    1,3 g
    Proteiini
    3,6 g
    Suola
    0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Paloittele nakit ja ruskista ne halutessasi.

    Pese, kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Kuullota kasviksia öljyssä kattilassa.

    Lisää kiehautettu vesi ja kasvisfondi. Mausta maustepippurilla ja laakerinlehdillä. Anna kiehua 15–20 minuuttia.

    Lisää keittojuurekset ja jatka kypsentämistä vielä noin 5 minuuttia.

    Lisää nakit keittoon. Ripottele halutessasi keiton pinnalle persiljaa.

    Lisää makua keittoon saat persiljapestosta: Paahda auringonkukansiemenet kevyesti kuivalla pannulla, jäähdytä ne. Hienonna peston ainekset sauva- tai tehosekoittimella. Lisää tarvittaessa tilkka vettä tai öljyä. Tarjoa persiljapesto leivän päällä tai keiton kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
      Hinta 2,29/kpl
      1,15/kg
    • Pirkka Kasvisfondi 180ml
      Hinta 3,09/kpl
      17,17/l
    • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      Hinta 0,75/kpl
      57,69/kg
    • Pirkka keittojuurekset 200g pakaste
      Hinta 0,49/kpl
      2,45/kg
    • Porkkana 500g ES/IT 1lk
      Hinta 1,99/kpl
      3,98/kpl
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (250 arviota)

    • MauMausanookissa
      1 kuukausi sitten
      Herkkukeitto, nam ja slurpsis!
    • salaisuus
      1 vuosi sitten
      oih todella maukas soppa! Niilo on iha tyhmä ku ei tykänny!!!!
    • Evp teräsmies.
      1 vuosi sitten
      Maukas keitto kiitos kiitos ja hyvin ajateltu resepti. Se sopii äijjäkööriläiselle hyvin yksinkertaisuuden vuoksi ja siihen voi itse virittää omia ideoitakin. Avoin resepti sillä lailla. Vanhenevien miesten ruokavalio on tärkeää saada vaihtelua. Tällaisia reseptejä lisää. Kiitos.
    • jyhgvuvjikbkugiiiiibiiiii
      1 vuosi sitten
      Lihaliemikuutio ja avot