Naudan ulkofileepihvit maistuvat viikonloppuna. Tarjoa pariisinperunoiden kanssa.
G
Gluteeniton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
600 g 600 gnaudan ulkofileetä tai 4 4 ulkofileepihviä
öljyä ja voita
sormisuolaa
mustapippuria
Lisäksi
500 g 500 gpariisinperunoita
punasipuli
10 cm pala purjoa
pari rosmariinin oksaa
sormisuolaa
Ravintosisältö
Energia
437 kJ / 104 kcal
Rasva
2,3 g
josta tyydyttynyttä
0,9 g
Hiilihydraatit
7,7 g
josta sokereita
0 g
Proteiini
13,2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
Ota liha huoneenlämpöön ainakin puoli tuntia ennen paistamista. Paloittele filee neljään osaan. Painele pihvejä hieman kämmensyrjälläsi.
Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja voita. Paista pihvejä molemmin puolin noin 3–4 minuuttia per puoli. Mausta pihvit sormisuolalla ja mustapippurirouheella.
Paista perunat pakkauksen ohjeen mukaisesti. Lisää pannulle paistamisen loppupuolella viipaloitua punasipulia ja purjoviipaleita. Mausta perunat vielä rosmariinisilpulla ja sormisuolalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.