Naudan ulkofileepihvit

Name: Naudan ulkofileepihvit
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g naudan ulkofileetä; 4 ulkofileepihviä; öljyä ja voita; sormisuolaa; mustapippuria; 500 g pariisinperunoita; punasipuli; 10 cm pala purjoa; pari rosmariinin oksaa; sormisuolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Naudan ulkofileepihvit maistuvat viikonloppuna. Tarjoa pariisinperunoiden kanssa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
600 g 4	naudan ulkofileetä tai ulkofileepihviä tai
	öljyä ja voita tai
	sormisuolaa tai
	mustapippuria tai
500 g	pariisinperunoita tai
	punasipuli tai
	10 cm pala purjoa tai
	pari rosmariinin oksaa tai
	sormisuolaa tai

Ravintosisältö

Energia	437 kJ / 104 kcal
Rasva	2,3 g
josta tyydyttynyttä	0,9 g
Hiilihydraatit	7,7 g
josta sokereita	0 g
Proteiini	13,2 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota liha huoneenlämpöön ainakin puoli tuntia ennen paistamista. Paloittele filee neljään osaan. Painele pihvejä hieman kämmensyrjälläsi.

Kuumenna pannulla tilkka öljyä ja voita. Paista pihvejä molemmin puolin noin 3–4 minuuttia per puoli. Mausta pihvit sormisuolalla ja mustapippurirouheella.

Paista perunat pakkauksen ohjeen mukaisesti. Lisää pannulle paistamisen loppupuolella viipaloitua punasipulia ja purjoviipaleita. Mausta perunat vielä rosmariinisilpulla ja sormisuolalla.

Pysyvästi edullinen
Atria Takuumurea Naturell Naudan Ulkofileepala n800
Hinta n. 19,92/kpl
24,90/kg
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
Hinta 3,29/kpl
6,58/l
Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
Hinta 2,59/kpl
37,00/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Oksasen puutarha Rosmariini 20g Suomi
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
HK Takuumurea Naudan Ulkofileepala n. 1 kg
Hinta n. 23,95/kpl
23,95/kg
Naudan ulkofilee palana
Hinta 29,95/kg
Nauta ulkofile pihvi kg
Hinta 39,95/kg
virgino kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Virgino Luomu kylmäpuristettu rypsiöljy 500 ml
Hinta 4,55/kpl
9,10/l
Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Jozo sormisuola 250g hiutaleet
Hinta 8,35/kpl
33,40/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Findus Pommes Noisettes 350g
Hinta 2,65/kpl
7,57/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Purjo ulkomainen
Hinta n. 0,75/kpl
2,99/kg
Järvikylä Rosmariini rasia 20g
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Järvikylä rosmariini rkk FI
Hinta 4,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.