Naudan ulkofileepihvit ja savupaprikarub
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Valkosipulin, chilin ja savupaprikan makuinen rub-mausteseos hierotaan pihvien pintaan ennen paistamista.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 600 g naudan ulkofileetä
- 2–4 valkosipulinkynttä
- n. 1 tl chilihiutaleita
- 2 tl savupaprikajauhetta
- 1/2–1 rkl öljyä
Lisäksi
- suolaa
Ravintosisältö
- Energia578 kJ / 138 kcal
- Rasva5,1 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit0,4 g
- josta sokereita0,1 g
- Proteiini22,3 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa fileestä neljä pihviä ja ota huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita ne chilihiutaleiden ja savupaprikajauheen kanssa. Hiero mausteseos pihvien pintaan.
- Sivele pihvien pintaan öljyä ennen grillaamista tai paistamista. Kypsennä pihvit haluamaasi kypsyyteen ja mausta suolalla. Varo, ettei valkosipuli pala pihvien pintaan. Kääri pihvit vetäytymään folion sisään muutamaksi minuutiksi ennen tarjoamista.
Vinkki! Käännä pihvit, kun pintaan alkaa ilmestyä punaista lihasnestettä. Pihvit saavat jäädä sisältä punertaviksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(29 arviota)
- 30–60 min3,7(37 arviota)
- 30–60 min4,1(23 arviota)
- yli 60 min4,0(89 arviota)
- yli 60 min2,5(123 arviota)
- 30–60 min3,6(55 arviota)
- 30–60 min4,0(75 arviota)
- 30–60 min4,1(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (53 arviota)