BBQ-perunavartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

BBQ-perunavartaat

Paprikaiset barbequevartaat maistuvat tulisen ruoan ystäville. Voit tehdä marinadista vieläkin tulisemman lisäämällä cayennepippurin määrää. Tämäkin resepti vain n. 0,95€/annos*.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 220 kcal / annos (190g)

Ainekset

5 annosta

Marinadi

    • 2rklrypsiöljyä
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • 1tlcayennepippuria
    • 1tlsavupaprikajauhetta
    • 1/2tlsuolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa paprika paloiksi (noin 3 x 3 cm). Viipaloi makkarat paksuiksi viipaleiksi.
  2. Liota puiset varrastikut. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkaraa, paprikaa ja perunoita. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Sivele marinadi kaikkialle vartaiden pintaan.
  3. Laita vartaat uuniritilän päälle ja nosta uunin keskitasolle. Laita ritilän alle pelti ja leivinpaperi, jotta rasva valuu leivinpaperille ja uuni pysyy siistinä. Kypsennä vartaita 225-asteisen uunin grillivastusten alla 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Voit myös kypsentää vartaat grillissä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 190g100 g

  • 220 kcal914 kJ
  • Proteiinia6 g
  • Hiilihydraatteja17 g
  • Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Varhaisperuna kg
    0,99/kg
  • Varhaisperuna Annabelle kg
    1,29/kg
  • Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Pirkka lihaisa grillimakkara 400g
    2,29/kpl5,73/kg
  • Eskimo grillitikku 25 cm n. 100 kpl
    1,25/kpl0,01/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    0,85/kpl38,64/kg
  • Urtekram cayennepippuri 30 g luomu
    2,49/kpl83,00/kg
  • Santa Maria cayennepippuri 30g jauhettu
    1,19/kpl39,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua