BBQ-perunavartaat
Paprikaiset barbequevartaat maistuvat tulisen ruoan ystäville. Voit tehdä marinadista vieläkin tulisemman lisäämällä cayennepippurin määrää. Tämäkin resepti vain n. 0,95€/annos*.
5 annosta30 - 60 min220 kcal / annos (190g)
Ainekset
5 annosta
- 500gpieniä uusia perunoita
- 2(300 g)punaista paprikaa
- 1pkt(400 g)Pirkka grillimakkaraa
- 10varrastikkua
Marinadi
- 2rklrypsiöljyä
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1tlcayennepippuria
- 1tlsavupaprikajauhetta
- 1/2tlsuolaa
Valmistus
30 - 60 min- Pese perunat huolellisesti. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa paprika paloiksi (noin 3 x 3 cm). Viipaloi makkarat paksuiksi viipaleiksi.
- Liota puiset varrastikut. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkaraa, paprikaa ja perunoita. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Sivele marinadi kaikkialle vartaiden pintaan.
- Laita vartaat uuniritilän päälle ja nosta uunin keskitasolle. Laita ritilän alle pelti ja leivinpaperi, jotta rasva valuu leivinpaperille ja uuni pysyy siistinä. Kypsennä vartaita 225-asteisen uunin grillivastusten alla 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Voit myös kypsentää vartaat grillissä.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 190g100 g
- 220 kcal914 kJ
- Proteiinia 6 g
- Hiilihydraatteja17 g
- Rasvaa14 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi