BBQ-perunavartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

BBQ-perunavartaat

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paprikaiset barbequevartaat maistuvat tulisen ruoan ystäville. Voit tehdä marinadista vieläkin tulisemman lisäämällä cayennepippurin määrää.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
500 g
 
pieniä uusia perunoita
tai
2 (300 g)
 
punaista paprikaa
tai
1 pkt (400 g)
 
tai
10
 
varrastikkua
tai

Marinadi

2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1
 
valkosipulinkynsi hienonnettuna
tai
1 tl
 
cayennepippuria
tai
1 tl
 
savupaprikajauhetta
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Valmistus

30 - 60 min
Pese perunat huolellisesti. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa paprika paloiksi (noin 3 x 3 cm). Viipaloi makkarat paksuiksi viipaleiksi.
Liota puiset varrastikut. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkaraa, paprikaa ja perunoita. Sekoita marinadin ainekset keskenään. Sivele marinadi kaikkialle vartaiden pintaan.
Laita vartaat uuniritilän päälle ja nosta uunin keskitasolle. Laita ritilän alle pelti ja leivinpaperi, jotta rasva valuu leivinpaperille ja uuni pysyy siistinä. Kypsennä vartaita 225-asteisen uunin grillivastusten alla 20–25 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Voit myös kypsentää vartaat grillissä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    2,19/kpl
    5,48/kg
  • Meira Cayennepippuri 22g pss
    Meira Cayennepippuri 22g pss
    0,85/kpl
    38,64/kg
  • Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    Meira Cayennepippuri 32g tölkki
    1,39/kpl
    43,44/kg
  • HK Maakarit Krakovan Wojtek 260g
    HK Maakarit Krakovan Wojtek 260g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -7 %
    4,49/kpl
    17,27/kg
  • Paprika punainen pakattu ulkomainen
    Paprika punainen pakattu ulkomainen
    1,12/kpl
    7,49/kg
  • Varhaisperuna ulkomainen
    Varhaisperuna ulkomainen
    2,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    1,09/kpl
    1,09/kg
  • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    1,89/kpl
    0,02/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (7 arviota)