Pestopastasalaatti
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 minaktiivinen 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tästä pestopastasalaatista riittää isommallekin porukalle. Klassikkomakuihin luottava ruokaisa salaatti sopii illanistujaisiin tai runsaaksi lounaaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 ps (500 g) Barilla Al Bronzo Penne Rigate -pastaa
- 1 ps (200 g) broccoliineja eli varsiparsikaalia
- 2 ps (à 200/125 g) Pirkka mozzarellaa
- 1 prk (190 g) Barilla pestokastiketta alla genovese
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja
- 1 prk (50/35 g) Pirkka kapriksia
- ¼ dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 3 rkl Pirkka pinjansiemeniä paahdettuna
- ½ ps (à 65 g) Pirkka rucolaa
- ½ ruukku Pirkka basilikaa (tuore)
- ½ tl mustapippuria
- 1 dl Pirkka Parhaat parmesaania lastuina
Ravintosisältö
- Energia914 kJ / 219 kcal
- Rasva11 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit20,9 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
aktiivinen 30 min- Laita pastavesi kiehumaan. Huuhtele broccoliinit ja siisti varret. Leikkaa broccoliinit kolmeen palaan. Siirrä broccoliinit siivilään.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kun keittoaikaa on jäljellä 4 minuuttia, nosta siivilä kattilan päälle, peitä kannella ja höyrytä broccoliinit.
- Valuta ja jäähdytä pasta. Paloittele mozzarellat isoon kulhoon ja lisää puolet pestokastikkeesta.
- Leikkaa tomaatit puoliksi. Valuta kaprikset.
- Lisää mozzarellakulhoon jäähtynyt pasta, broccoliinit, loput pestosta ja oliiviöljy. Sekoita ainekset keskenään.
- Kääntele mukaan tomaatit, kaprikset, pinjansiemenet, rucola ja nypityt basilikan lehdet. Rouhi salaattiin reilusti mustapippuria.
- Kumoa salaatti tarjoiluastiaan. Ripottele päälle parmesaanilastut. Tarjoa leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 2,48 € kappaleYksikköhinta 4,96 € kilogramma
- Plussa-etu −16 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 9,33 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,39 € kappale (11,12 € kilogramma)
- Hinta 7,95 € kappaleYksikköhinta 39,75 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 99,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,14 € kappale (104,67 € kilogramma)
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 41,00 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min4,3(27 arviota)
- 30–60 min4,0(113 arviota)
- 15–30 min3,8(42 arviota)
- 15–30 min4,0(98 arviota)
- 30–60 min3,6(120 arviota)
- 30–60 min3,0(6 arviota)
- 30–60 min4,0(268 arviota)
- 5–15 min3,8(241 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (17 arviota)
- Pumme14 päivää sittenMinusta tässä oli liikaa pastaa ja liian vähän vihanneksia, vaikka laitoin pastaa vähemmän kuin ohjeessa oli. Raskas ruoka.
- Brita1 kuukausi sittenHyvää oli! Tätähän voi oikeastaan varioida ihan miten haluaa esim. lisäämällä vielä jotain kasvista ym.
- Pia1 kuukausi sittenTuli tosi hyvää, lisäsin myös broileria…
- nodia1 kuukausi sittenVoiko tehdä edellisenä päivänä?
- diippadaappa1 kuukausi sittenTarjoa pasta leivän kanssa?? Ookoo
- diippadaappa2 kuukautta sittenTarjoa pasta leivän kanssa?? Ookoo