• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
NektariinislideritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nektariinisliderit

Tee sliderit eli minihampurilaiset vaihteeksi makeana versiona. Sesongin hedelmillä ja marjoilla täytetty hampurilainen sopii esimerkiksi kesäjuhlien jälkkäriksi. Noin 0,90€/annos.

  • 12 kpl
  • yli 60 min

Ainekset

12 kpl

Minibriossisämpylät

Voiteluun

    • 1kananmuna

Täyte

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista minibriossisämpylät. Liuota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää sokeri, suola ja munat. Sekoita joukkoon puolet jauhoista.
  2. Lisää pehmeä voi ja loput jauhot. Sekoita tasaiseksi ja vaivaa noin 15-20 minuuttia. Anna taikinan kohota tunti jääkaapissa peitettynä.
  3. Jaa taikina 12 osaan. Pyörittele taikinapalat pieniksi pulliksi. Laita leivinpaperin päälle pellille ja anna kohota peitettynä noin tunti.
  4. Voitele pullat munalla ja paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
  5. Sekoita täytteen ainekset keskenään.
  6. Halkaise nektariinit tai persikat. Poista kivet ja leikkaa hedelmät ohuiksi lohkoiksi. Rouhi pähkinät.
  7. Paahda nektariininlohkot grillissä molemmin puolin, kunnes ne hieman pehmenevät. Halkaise sämpylät ja paahda sämpylänpuolikkaat grillissä molemmin puolin.
  8. Levitä sämpylänpuolikkaille tuorejuustotäytettä, asettele nektariininlohkoja ja mustikoita. Valuta päälle lopuksi hunajaa ja ripottele pähkinärouhetta.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua