Nizzalainen leipä

Name: Nizzalainen leipä
Total time: 30 min
Yield: 4 kpl
Ingredients: 4 isoa sämpylää (esim. Pirkka kaurasämpylä, paistopiste); 1 tlk Pirkka tonnikalaa öljyssä; 1-2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 4 jääsalaatinlehteä; 2 keitettyä kananmunaa viipaloituna; ripaus suolaa; 2 tomaattia; 100 g kurkkua; 1 pieni punasipuli; n. 1/2 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja (kivettömiä); n. 1/2 rkl valkoista balsamiviinietikkaa; ripaus mustapippuria

Pan bagnat on eteläranskalainen eväsleipä, joka on tuttu näky Nizzan kaduilla. Reilusti täytetyt tonnikalaleivät maistuvat lounaaksi kesäisenä päivänä. Noin 1,65€/annos.

5 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 kpl
alle 30 min

Ainekset

4 kpl

- 4(à 108 g)isoa sämpylää (esim. Pirkka kaurasämpylä, paistopiste)
- 1tlk(200 g/ 150 g)Pirkka tonnikalaa öljyssä
- 1-2rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 4jääsalaatinlehteä
- 2keitettyä kananmunaa viipaloituna
- ripaussuolaa
- 2(200 g)tomaattia
- 100gkurkkua
- 1(50 g)pieni punasipuli
- n. 1/2dlPirkka Parhaat kalamataoliiveja (kivettömiä)
- n. 1/2rklvalkoista balsamiviinietikkaa
- ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min

Halkaise sämpylät. Valuta tonnikala. Sivele leiville oliiviöljyä.
Täytä leivät jääsalaatilla, tonnikalalla sekä suolalla maustetuilla kananmunilla. Lisää tomaatti- ja kurkkuviipaleet, punasipulirenkaat ja oliivit.
Valuta leiville etikkaa ja halutessasi oliiviöljyä. Mausta mustapippurilla ja tarjoa heti.

Tiesitkö että...

Vinkki! Lisää leipien väliin halutessasi majoneesia. Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ruokalajit
- Hampurilaiset ja täytetyt leivät
Erityisruokavaliot
- Laktoositon
- Maidoton

Leivon 10 Kaura sämpylä 470g, 10 kpl vehnä-kaurasämpylä
1,99/kpl4,23/kg
Vaasan voimallus kaurasämpylä 480g
1,85/kpl3,85/kg
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
1,79/kpl11,93/kg
John West Tonnikalafilepaloja auringonkukkaöljyssä 3x60g
5,15/kpl28,61/kg
K-Menu tonnikalapalat öljyssä 185g/140g
1,35/kpl9,64/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,49/kpl8,98/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,69/kpl10,76/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,99/kpl9,98/l
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
0,99/kpl9,90/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,49/kpl2,57/kg
Kotitilan maalaismunat 1020g L15
2,75/kpl2,70/kg
Tomaatti Suomi
0,47/kpl4,39/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
0,53/kpl3,69/kg
Kurkku Suomi
1,57/kpl4,49/kg
Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
2,29/kpl15,27/kg
Punasipuli ulkomainen
1,59/kg
Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
2,50/kpl13,89/kg
Gaea Kalamata oliivi 300/175g
3,19/kpl18,23/kg
Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
2,09/kpl13,93/kg
Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
1,85/kpl13,21/kg
Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
4,69/kpl9,38/l
Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
2,15/kpl8,60/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
3,49/kpl8,73/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
8,29/kpl29,61/kpl
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,79/kpl29,26/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Nizzalainen leipä

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Härkis-tacot

Tonnikalasalaatti

Juusto-päärynäsalaatti

Kommentoi