Nokkoskeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Ihana keväinen nokkoskeitto on helppo ja edullinen ruoka.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 1/2 l tuoreita nokkosenlehtiä
- 50 g Pirkka voita
- 3/4 dl vehnäjauhoja
- 1 l maitoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl sokeria
- 1/4 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia356 kJ / 85 kcal
- Rasva4,5 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Huuhdo nokkosenlehdet ja kiehauta ne vedessä. Valuta nokkoset lävikössä.
- Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita, kunnes seos on tasaista ja kiehuu
- Lisää nokkoset ja siirrä kattila pois liedeltä. Soseuta sauvasekoittimella ja nosta kattila takaisin liedelle.
- Kaada loppu maito kattilaan ja keitä pari minuuttia sekoittaen. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Tarjoa halutessasi lisäksi keitettyjä kananmunia ja tuoretta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pysyvästi edullinenArla kevytmaito 1l luomuHinta 1,15/kpl1,15/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Juustoportti vapaan lehmän kevytmaito 1lHinta 1,65/kpl1,65/l
- Valio vapaan lehmän kevytmaito 1lHinta 1,35/kpl1,35/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,3(107 arviota)
- alle 30 min3,6(78 arviota)
alle 30 min4,1(32 arviota)- alle 30 min3,9(14 arviota)
- alle 30 min3,7(27 arviota)
- yli 60 min4,5(104 arviota)
- alle 30 min3,5(6 arviota)
- alle 30 min2,5(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (99 arviota)
- A + I11 kuukautta sittenNokkoset on hyviä
- Kukko 4511 kuukautta sittenKeitto on hyvää ja halpaa,kun on on paljon nokkosia.
- Kokkailija Pike11 kuukautta sittenResepti erittäin helppo ja keitto maukas
- Kokkailija Pike11 kuukautta sittenErittäin helppo resepti, ja varmasti hyvää
- Äiti11 kuukautta sittenTuli tosi mieto ja hyvä keitto! Jauhoa jouduin lisäämään kyllä ruokaisaan keittoon ohjetta enemmän, ja 4-henkiselle lapsiperheelle tarvitsimme yli litran keiton. Ehdottomasti teemme jatkossakin nokkoskeitot kokonaan maitoon. Keitto maistui tosi hyvin myös koululaisille. Pippurin voi jättää pois tai laittaa ohjetta vähemmän.