NokkoskeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nokkoskeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Ihana keväinen nokkoskeitto on helppo ja edullinen ruoka.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 1/2 l
 
tuoreita nokkosenlehtiä
tai
50 g
 
tai
3/4 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 l
 
maitoa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
sokeria
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
356 kJ / 85 kcal
Rasva
4,5 g
josta tyydyttynyttä
3 g
Hiilihydraatit
7,1 g
josta sokereita
4,2 g
Proteiini
3,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Huuhdo nokkosenlehdet ja kiehauta ne vedessä. Valuta nokkoset lävikössä.

Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita, kunnes seos on tasaista ja kiehuu

Lisää nokkoset ja siirrä kattila pois liedeltä. Soseuta sauvasekoittimella ja nosta kattila takaisin liedelle.

Kaada loppu maito kattilaan ja keitä pari minuuttia sekoittaen. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Tarjoa halutessasi lisäksi keitettyjä kananmunia ja tuoretta leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,29/kpl
    8,58/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Valio Plus™ kevytmaito 1 l
    Hinta 2,35/kpl
    2,35/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (91 arviota)

  • Äiti
    4 minuuttia sitten
    Tuli tosi mieto ja hyvä keitto! Jauhoa jouduin lisäämään kyllä ruokaisaan keittoon ohjetta enemmän, ja 4-henkiselle lapsiperheelle tarvitsimme yli litran keiton. Ehdottomasti teemme jatkossakin nokkoskeitot kokonaan maitoon. Keitto maistui tosi hyvin myös koululaisille. Pippurin voi jättää pois tai laittaa ohjetta vähemmän.