Nokkoskeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Ihana keväinen nokkoskeitto on helppo ja edullinen ruoka.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 1/2 l tuoreita nokkosenlehtiä
- 50 g Pirkka voita
- 3/4 dl vehnäjauhoja
- 1 l maitoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl sokeria
- 1/4 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia356 kJ / 85 kcal
- Rasva4,5 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit7,1 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Huuhdo nokkosenlehdet ja kiehauta ne vedessä. Valuta nokkoset lävikössä.
- Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita, kunnes seos on tasaista ja kiehuu
- Lisää nokkoset ja siirrä kattila pois liedeltä. Soseuta sauvasekoittimella ja nosta kattila takaisin liedelle.
- Kaada loppu maito kattilaan ja keitä pari minuuttia sekoittaen. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla. Tarjoa halutessasi lisäksi keitettyjä kananmunia ja tuoretta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,3(107 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(87 arviota)
Arkiston aarre15–30 min4,1(35 arviota)- 15–30 min3,9(14 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(27 arviota)
- yli 60 min4,5(106 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,6(7 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,5(10 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (103 arviota)
- A + I1 vuosi sittenNokkoset on hyviä
- Kukko 451 vuosi sittenKeitto on hyvää ja halpaa,kun on on paljon nokkosia.
- Kokkailija Pike1 vuosi sittenResepti erittäin helppo ja keitto maukas
- Kokkailija Pike1 vuosi sittenErittäin helppo resepti, ja varmasti hyvää
- Äiti1 vuosi sittenTuli tosi mieto ja hyvä keitto! Jauhoa jouduin lisäämään kyllä ruokaisaan keittoon ohjetta enemmän, ja 4-henkiselle lapsiperheelle tarvitsimme yli litran keiton. Ehdottomasti teemme jatkossakin nokkoskeitot kokonaan maitoon. Keitto maistui tosi hyvin myös koululaisille. Pippurin voi jättää pois tai laittaa ohjetta vähemmän.