Arkiston aarre
Sipatti
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Perinteinen sipatti maistuu keitettyjen perunoiden kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
- 300 g saunapalvikinkkua
- 1 rkl Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 3 rkl vehnäjauhoja
- 5–6 dl maitoa
- ¼ tl valkopippuria
- ripaus mustapippuria
- 1 dl ruohosipulia hienonnettuna
- (suolaa)
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Ruskista kinkkukuutioita kattilan pohjalla rasvassa, kunnes ne ovat saaneet vähän väriä.
- Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita, mutta älä ruskista. Lisää kerralla maito ja sekoita hyvin.
- Anna kastikkeen hautua 10 minuuttia ja mausta se pippureilla, ruohosipulilla ja halutessasi suolalla. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Hinta 4,79 € kappaleYksikköhinta 26,61 € kilogramma
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 31 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 109 arviota.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 35 arviota.- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 8 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 1 arvio.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 56 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 47 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,7 (93 arviota)
- Kpmi1 kuukausi sittenOiva kastike uusille perunoilla. Omani tosin teen vedellä aloittaen ja kermalla jatkaen ja mausteisiin lisään kotitalousopeäitini ohjeen mukaisesti kuiskauksen paprikaa.
- Nams2 kuukautta sittenVoi Marianne ...ei siinä ole tarkoitus olla läskinpaloja vaan täyttä savukinkkua. Oikein tehtynä todella hyvää nimenomaan uusien perunoiden kanssa. Ja maidon tilalle vähintään kevytkermaa😋
- Vaisaaren muistoja6 kuukautta sittenPeruskoulun yläasteella Raisiossa tehtiin tätä kotitaloustunnilla vuonna 1970. Olen silloin tällöin tehnyt sittemmin. Tykkään.
- Kainuulainen1 vuosi sittenJotenkin tuttu nimi nuoruudesta. Äitini olisi puhunut,muistelen. Kun näin reseptin,tuttuhan se oli,joskaan ei kyllä meillä laitettu usein.
- Marianne1 vuosi sittenKansakoulussa aikoinaan oli tätä soossia, eli läskinpaloja maidossa. Opettaja jakoi lautasille ja vaihtoehtoina olivat; "Syö tai sitten itket ja syöt" Pöydästä ei saanut nousta, kunnes lautanen oli tyhjä. Minä kerran muistan oksentaneeni ja sain luvan nousta ja mennä nurkan taakse häpeämään.
- Ruoka-ammattilainen 1978-2020 😘1 vuosi sittenVanha herkullinen kastike perunoiden kanssa,töissä työpaikka ravintolassa 80 luvulla listoilla 😋
- Mikla2 vuotta sittenHyvä vanhanajan kastike.Vaihtelua jauhelihakastikkeelle.