SienicappuccinoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sienicappuccino

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Sienikeitto muuttuu näyttäväksi alkuruoaksi, kun tarjoat sen kahvikupista ja valmistat keiton pinnalle maitovaahdon cappuccinon tapaan.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1
 
sipuli
tai
2 rs (à 200 g)
 
tai
2 rkl
 
tai
3/4 dl
 
vehnäjauhoja
tai
9 dl
 
vettä
tai
1 dl
 
tai
n. 3 rkl
 
tai
1 tl
 
soijakastiketta
tai
 
mustapippuria
tai

Vaahto

2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
204 kJ / 49 kcal
Rasva
3,3 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
3,1 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
1,4 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna sipuli ja herkkusienet. Pane herkkusienet ilman rasvaa kuumaan paistinpannuun ja kiehauta niistä neste pois. Lisää pannuun voi ja sipulisilppu. Ruskista hetki ja ripottele pinnalle vehnäjauhot. Sekoita hyvin ja kaada seos kattilaan.

Kaada joukkoon vesi, kuumenna ja sekoita koko ajan. Keitä noin 5 minuuttia sekoitellen. Kaada joukkoon kerma ja kuumenna. Mausta fondilla, soijalla ja mustapippurilla.

Vaahdota kuumennettu maito sauvasekoittimella. Jaa keitto kuumennettuihin annoskulhoihin tai teekuppeihin ja peitä keiton pinta maitovaahdolla. Tarjoa sienicappuccino heti lämpimän Pirkka patongin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Bong Touch of Taste Riistafondi Kantarellilla 180ml
    Hinta 3,75/kpl
    20,83/l
  • Pirkka suomalainen rasvaton maito 1l
    Hinta 0,85/kpl
    0,85/l
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,5 (10 arviota)

  • ItäTimo
    2 vuotta sitten
    Kuulostaa kirotulta