Nopea broileri-kookoskastike
Helppo ja nopea kookoksinen broilerikastike maistuu riisin tai nuudelien kanssa koko perheelle.
3-4 annostaalle 30 min145 kcal / 100 g
Ainekset
3-4 annosta
- 1pkt(300 g)broilerin fileesuikaleita, valkosipulimarinoitu
- 1rklöljyä
- 200gPirkka purjoa
- 2 1/2dlkookosmaitoa
- 1rkllimetinmehua
- 1tlk(312 g)Pirkka mandariinilohkoja sokeriliemessä
- ripaussuolaa
- 1dl(n. 60 g)Pirkka cashewpähkinöitä paahdettuna
Valmistus
alle 30 min- Halkaise ja huuhtele purjo huolellisesti. Leikkaa viipaleiksi.
- Ruskista broilerisuikaleet öljyssä. Lisää purjot ja sekoittele pari minuuttia.
- Kaada joukkoon kookosmaito. Anna hautua pari minuuttia. Lisää limetinmehu ja valutetut mandariinilohkot. Mausta kastike suolalla ja ripottele pinnalle paahdettuja cashewpähkinöitä. Tarjoa nuudeleiden tai riisin kanssa.
Katso video
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 145 kcal607 kJ
- Proteiinia 10 g
- Hiilihydraatteja5,47 g
- Rasvaa9,79 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi