Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Viinitarhan broileriruukkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Viinitarhan broileriruukku

Pirkka-koekeittiön testaama viinitarhan broileriruukku saa rakennetta ja makua salaattijuustokuutioista ja viinirypäleistä.

  • 6-8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 109 kcal / 100 g

Ainekset

6-8 annosta
    • 1rs(630 g)broilerin fileesuikaleita, marinoitu
    • 2(200 g)sipulia
    • 2rklöljyä
    • 3rklvehnäjauhoja
    • 2 1/2dlvettä
    • 1(n.1 dl)appelsiinin mehu
    • 1tlbasilikaa
    • 1tltimjamia
    • (1/2 tlsuolaa)
    • 1/2dlPirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
    • n. 200gsiemenettömiä viinirypäleitä
    • tuoretta persiljaa tai basilikaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Silppua sipulit. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipulit. Siirrä lautaselle tai pataan. Ruskista sienet kevyesti. Siirrä myös ne lautaselle.
  2. Ruskista broilerisuikaleet kahdessa erässä. Ripottele toisen erän pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon vesi ja appelsiinin mehu. Lisää sipulit, sienet ja broilerit. Sekoita ja anna kiehua noin 5 minuuttia.
  3. Mausta basilikalla, timjamilla ja maun mukaan suolalla. Lisää kerma, valutetut salaattijuustokuutiot ja puolitetut viinirypäleet. Kuumenna. Ripottele pinnalle persiljaa tai basilikaa. Tarjoa riisin ja vihreän salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 109 kcal456 kJ
  • Proteiinia7,9 g
  • Hiilihydraatteja6,2 g
  • Rasvaa5,83 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dl
    Pirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dl
    0,65/kpl3,25/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,19/kpl10,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    2,99/kpl14,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Eila salaattijuustokuut 180g lton
    Valio Eila salaattijuustokuut 180g lton
    2,69/kpl14,94/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    2,19/kpl4,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua