Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Viinitarhan broileriruukkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Viinitarhan broileriruukku

Pirkka-koekeittiön testaama viinitarhan broileriruukku saa rakennetta ja makua salaattijuustokuutioista ja viinirypäleistä.

Ainekset

6–8 annosta
    • 1rs(630 g)broilerin fileesuikaleita, marinoitu
    • 2(200 g)sipulia
    • 2rklöljyä
    • 3rklvehnäjauhoja
    • 2 1/2dlvettä
    • 1(n.1 dl)appelsiinin mehu
    • 1tlbasilikaa
    • 1tltimjamia
    • (1/2 tlsuolaa)
    • 1/2dlPirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
    • n. 200gsiemenettömiä viinirypäleitä
    • tuoretta persiljaa tai basilikaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Silppua sipulit. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota sipulit. Siirrä lautaselle tai pataan. Ruskista sienet kevyesti. Siirrä myös ne lautaselle.
  2. Ruskista broilerisuikaleet kahdessa erässä. Ripottele toisen erän pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon vesi ja appelsiinin mehu. Lisää sipulit, sienet ja broilerit. Sekoita ja anna kiehua noin 5 minuuttia.
  3. Mausta basilikalla, timjamilla ja maun mukaan suolalla. Lisää kerma, valutetut salaattijuustokuutiot ja puolitetut viinirypäleet. Kuumenna. Ripottele pinnalle persiljaa tai basilikaa. Tarjoa riisin ja vihreän salaatin kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    3,19/kpl
    15,95/kg
  • Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka kevyt salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,85/kpl
    14,25/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,79/kpl
    98,75/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,67/kpl
    95,71/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl
    132,22/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,59/kpl
    51,80/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,30/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,25/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,28/kg
  • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Rypäle vihreä siemenetön 500g 1lk
    Rypäle vihreä siemenetön 500g 1lk
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,27/kpl
    1,00/kg
  • Pirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dl
    Pirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dl
    0,75/kpl
    3,75/l
  • Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    Arla apetina juustokuutiot 10% 200g laktoositon
    2,89/kpl
    14,45/kg
  • Valio salaattijuustokuutiot 9% 180g lton
    Valio salaattijuustokuutiot 9% 180g lton
    2,85/kpl
    15,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille13 arvostelua