Vegaaninen kanapasta
Vegaaninen kanapasta maistuu ällistyttävästi lihaiselle versiolleen. Vegaaniset soijapalat ja kaurakerma ovat pastan juju. Noin 2,20€/annos.*
4 annostaalle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 1rs(160 g)The Vegetarian Butcher Chickened out chunks -soijapaloja (pakaste)
- 1(300 g)purjo
- 1(230 g)punainen paprika
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1tlk(2 dl)Planti Cooking original kaurapohjaista ruoanlaittovalmistetta
- 1tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1dlpastan keitinvettä
- 1/2ruukkuatuoretta basilikaa tai lehtipersiljaa hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Kumoa jäiset soijapalat lautaselle odottamaan.
- Poista purjosta kanta ja vihreä osa. Leikkaa purjo pituussuunnassa puoliksi, huuhtele huolellisesti ja viipaloi. Poista paprikasta kanta ja siemenet. Kuutioi paprika. Hienonna valkosipulinkynnet.
- Kuullota valkosipulit pannulla öljyssä ja lisää purjo. Paista miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää paprikat ja kauravalmiste.
- Paloittele kohmeiset soijapalat tarvittaessa pienemmiksi paloiksi ja lisää ne kastikkeeseen. Mausta kastike suolalla, oreganolla ja mustapippurilla ja keitä miedolla lämmöllä pastan kypsymisen ajan.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Ota pastan keitinvettä talteen ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita valutettu pasta kastikkeen joukkoon. Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa tai lehtipersiljaa.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Mielestäni erikoista, että mainostetaan vegaanisena kanapastana, koska kana ei voi olla vegaanista. Eikös voisi olla ihan vain vegaaninen soijapasta, koska sitähän tämä on? Ymmärrän, että käyttämällä sanaa "kana" ja "vegaaninen" yhdessä, niin annetaan kuluttajalle mielikuva että tämä on vegaaninen versio kanapastasta, mutta on melko tavalla virheellistä puhua soijasta kanana. Kyllä ihmiset, kun syövät vegaanisesti ymmärrävät ja osaavat etsiä reseptejä esim. hakusanalla vegaaninen. Ja jokainen osaa varmasti itse tehdä mielikuvaharjoittelua jos haluaa soijapastalle vertailuksi lihaversion, mutta ei kyllä voida puhua vegaanisesta kanapastasta.
Kana ei ole vegaanista, palautteesi välittyy reseptin tekijöille.
Aivan uskomattoman hyvä. "Kanassa" on todella realistinen koostumus ja maku, sai hyvää palautetta myös sekasyöjiltä.
Nimen pitäisi olla Vegaaninen soijapasta tai pelkästään Soijapasta. Vegaaninen kanapasta on kuluttajia harhaan johtava. Ja aivan turhaan haussa tulee vastaan vegaaninen ruoka, kun hakusanana on käytetty kanaa.
Kiitos palautteestasi! Resepti on pyritty nimeämään niin, että tutulle ruoalle voi löytää vegaanisen vaihtoehdon. Viemme palautteen eteenpäin.
Aivan super helppo vegaani resepti
Kanapastaan kuuluu kanaa.
Reseptissä käytetään pääraaka-aineena kananmakuista soijaproteiinivalmistetta. Resepti on pyritty nimeämään siten, että tutulle ruoalle voi löytää vegaanisen vaihtoehdon.
Missä kana?