Teeleivät ja artisokkalevite

Name: Teeleivät ja artisokkalevite
Total time: 30 min
Yield: 8 palaa
Ingredients: 2 dl vehnäjauhoja; 2 dl kaurahiutaleita; 2 tl leivinjauhetta; 1/2 tl suolaa; 2 dl maitoa tai vettä; 1/4 dl juoksevaa margariinia tai öljyä; 1 prk (280 g/180 g) Pirkka Parhaat artisokansydämiä öljyssä; 1 rkl artisokkapurkin öljyä; 1 valkosipulinkynsi

Annosmäärä8 palaa
Valmistusaikaalle 30 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Helppojen teeleipien päälle valmistetaan artisokkalevitettä.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

8 palaa

Artisokkalevite
2 dl	vehnäjauhoja tai
2 dl	kaurahiutaleita tai
2 tl	leivinjauhetta tai
1/2 tl	suolaa tai
2 dl	maitoa tai vettä tai
1/4 dl	juoksevaa margariinia tai öljyä tai
1 prk (280 g/180 g)	Pirkka Parhaat artisokansydämiä öljyssä tai
1 rkl	artisokkapurkin öljyä tai
1	valkosipulinkynsi tai

Valmistus

alle 30 min

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää joukkoon neste ja rasva, ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.

Jaa taikina kahteen osaan leivinpaperilla vuoratulle pellille. Taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi, noin 1 1/2 cm:n paksuisiksi leiviksi.

Jaa leivät neljään osaan kevyesti taikinapyörällä piirtäen. Pistele haarukalla. Paista 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia.

Valuta artisokansydämet ja soseuta ne sauvasekoittimella öljyn kanssa. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä, jottei valkosipulin maku muutu kitkeräksi. Sekoita hienonnettu valkosipuli tahnan joukkoon. Anna maustua hetki jääkaapissa. Tarjoa tuoreiden teeleipien kanssa.

Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,75/kpl
1,50/l
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,99/kpl
3,98/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,35/kpl
1,35/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat artisokansydämet öljyssä 280g/180g
Hinta 5,39/kpl
29,94/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,99/kpl
0,99/l
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Elovena kaurahiutale 1 kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg
Elovena luomu täysjyväkaurahiutale 900 g
Hinta 3,99/kpl
4,43/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Fontana Meze artisokka 190/110g
Hinta 3,99/kpl
36,27/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.