Tuliset makkaranuudelit maistuvat arkena koko perheelle. Ja mikä parasta, tämä helppo arkiruoka syntyy alle puolessa tunnissa.
L
Laktoositon
Ainekset
5 annosta
1 pkt(500 g)grillimakkaraa
2 porkkanaa
1 punainen paprika
1/2 ps(à 200 g)sipulikuutioita (pakaste)
1–2 rklöljyä
2 valkosipulinkynttä
3/4–1 dlmakeaa chilikastiketta
1 tlk(400 g)tomaattimurskaa
1 pkt(250 g)vehnänuudeleita
Pinnalle
persiljaa
Ravintosisältö
Energia
718 kJ / 172 kcal
Rasva
7,4 g
josta tyydyttynyttä
2,5 g
Hiilihydraatit
19,2 g
josta sokereita
5,3 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Viipaloi makkarat. Kuori ja suikaloi porkkanat. Suikaloi myös huuhdottu paprika.
Ruskista makkaraviipaleet nopeasti vokkipannussa ja siirrä ne kulhoon. Kuullota sipulikuutioita ja porkkanasuikaleita noin kolme minuuttia öljyssä. Lisää joukkoon paprikasuikaleet ja jatka kuullottamista noin kolme minuuttia.
Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna ne. Mausta kasvikset valkosipulilla ja chilikastikkeella. Lisää joukkoon tomaattimurska ja kuumenna. Tarkista, että kasvikset ovat kypsiä ennen kuin lisäät makkaraviipaleet.
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Valuta ne ja sekoita kasvis-makkaraseoksen joukkoon. Hienonna pinnalle runsaasti persiljaa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.